Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №890 від 06.12.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс розваг

Як приготувати суші вдома

Як приготувати суші вдома

Суші або, як правильно говорити по-японськи, сусі - це блюдо японської кухні, що поєднує в собі рис і морепродукти. Воно також може містити і інші інгредієнти в своєму складі. Приготування суші вдома стало з недавніх можливим завдяки появі в асортименті великих магазинів спеціальних товарів для суші: це і спеціальний рис, що володіє високою клейкістю, і водорості для приготування ролів і окремих видів суші, а також різні види локшини і супутніх продуктів - маринованого імбиру і якогось подібності васабі.

Одеситам пощастило, і вони можуть замовити суші додому подробнее.... Сама по собі доставка суші - зручний сервіс, але іноді дуже дорогий. Якщо сходити в ресторан або суші-бар не представляється можливим, або просто хочеться зробити щось особисто, то можна приготувати суші самому.

Плюси домашнього приготування суші

Якщо раніше це японське блюдо китайського походження було доступно тільки в ресторанах і подібних закладах, то тепер суші стали доступними в будь-якому місці: з'явилося безліч компаній, що спеціалізуються на доставці готових суші або ж пропонують інгредієнти для приготування самостійно, зробили суші мобільним стравою. Тепер багато людей просто замовляють собі суші додому до свята або як повсякденну їжу.

Звичайно, такий варіант вигідніше тим, що не приходиться платити на обслуговування ресторану, хоча в цілому ціна не завжди відрізняється від тієї, що написана в меню будь-якого закладу. Але зате вдома їсти зручніше і приємніше, особливо якщо є плани на вечір або це якесь свято в колі сім'ї.

Як готувати домашнє суші

Приготування суші в домашніх умовах - це складний і досить трудомісткий процес. Для початку потрібно вибрати і купити правильні інгредієнти.

Підбираємо інгредієнти для приготування суші

Рис повинен бути або спеціальний для суші, або круглий, але ні в якому разі не довгозерновий. Це пов'язано з клейкістю рису: чим кругліше зерно рису, тим більше клейким воно буде при варінні, а суші не розпадаються в основному через клейких властивостей рису і водоростей.

Водорості теж варто вибирати уважно: є дуже тонкі або товсті листи, а бувають не цілісні водорості, а з пресованих різаних шматочків, які можуть легко розпастися в процесі приготування. Також не варто забувати, що в суші зазвичай використовуються морепродукти, хоча сучасні суші-бари західного типу чого тільки не кладуть в це блюдо, але все ж класичним варіантом є використання копченої червоної риби - сьомги або форелі.

Процес приготування суші в домашніх умовах

Само приготування суші вдома починається з варіння рису з малою кількістю води на повільному вогні. Поки рис вариться, розкладаються водорості на рушник, або (що, звичайно, краще) на спеціальний килимок. Можна перемішати їх з іншими інгредієнтами начинки, а можна покласти різні компоненти окремими шарами.

Коли рис буде готовим і клейким, то його викладають на лист 10 на 10 сантиметрів шаром товщиною в 1-2 сантиметри, потім кладуть начинку вздовж однієї зі сторін і загортають в рулет, як би навколо начинки.

Смачні домашні суші готові. Насолоджуйтесь японським делікатесом, приготованим своїми руками, і радуйте своїх друзів і близьких!

06.12.2018


Переглядів: 2776

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1162 від 28.03.2024p.
¤ 
Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

під час незаконного промислу викрили старателів

Факти видобутку «сонячного» каміння задокументували співробітники поліції на Рокитнівщині та Дубровиччині: тривають досудові розслідування за ч.1 ст. 240-1 КК України....

¤ 
13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

Завершила навчання перша група учасниць проєкту «Empowering women in the Rivne region», у результаті чого 13 жінок отримають фінансування у розмірі до 1500 доларів на реалізацію своєї бізнес-ідеї....

¤ 
Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Два нові шкільні автобуси передали для Здовбицької та Соснівської громад. Транспорт придбаний за кошти чеського уряду. 152 тисячі євро виділили із Програми допомоги України. Ще 280 тисяч грн зібрали громади....

¤ 
Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

На Рівненщині продовжують відшкодувати відсотки за кредитами, залученими на енергозберігаючі заходи в житловому секторі. Це передбачено Комплексною програмою енергоефективності Рівненської області на 2018-2025 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21069)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17211)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14466)
• Допомога під час карантину [967] (14380)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14224)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14033)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13907)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13879)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13860)
• Живи до ста! [965] (13852)
• Бюджет і ми… [965] (13786)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13777)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13657)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13567)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13565)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13504)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13116)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13098)

ТОП-15 свіжого номера:

• Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення (806)
• Всюдихід, мотопомпи та бурштин: (87)
• Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини (80)
• 13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес (79)
• Найкращий спосіб пророщування насіння томатів, щоб отримати багатий врожай (79)
• Скільки яблук на день принесуть користь здоров’ю? (77)
• Посадка петунії на розсаду: коли та як правильно сіяти? (77)
• Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (77)
• Незвичайні способи використання звичайних речей (76)
• Ванільна панакота з вишневим конфі (76)
• Симптомом яких захворювань може бути набряк щиколоток? (75)
• Як не розпестити дитину: прості поради психолога для батьків (75)
• Як вивести плями з меблів домашніми засобами? (75)
• Незвичайні застосування дитячої присипки в б’юті-рутині (70)
• Як можна використовувати сіль у побуті? (67)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"