Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №935 від 17.10.2019p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Квітень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Травень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Нове застосування лимону

Нове застосування лимону

В лимоні використовують усе: м’якоть, сік, цедру. Їх можна сушити, ними натирати, ополіскувати і навіть смажити!

Лимон багатий на вітаміни А, Е, В, Р і аскорбінову кислоту, тому його рекомендують їсти у період епідемій вірусних захворювань. Він також неймовірно затребуваний у кулінарії. Використовують усе: м’якоть, сік, цедру, – для приготування випічки, напоїв, десертів, супів, соусів, м’ясних та рибних страв. Крім того, лимон має відбілювальні і дезінфікувальні властивості. Саме тому лимон широко застосовують у побуті.

• Лимонний перець – це пряна суміш, яку використовують як приправу до страв із риби, м’яса й овочів. Він додає пікантності супам і різним соусам. Для приготування приправи треба змішати 2 ст. ложки подрібненої сушеної цедри лимона, 1 ст. ложку крупної солі і 2 ст. ложки чорного перцю. Зберігати в герметичній упаковці.

•Чудова приправа для страв з риби і білого м’яса – лимонна сіль. Для її приготування знадобиться 1 лимон, 0,5 ч. ложки куркуми, 100 г солі. Лимон треба ретельно вимити, витерти і на дрібній тертці натерти цедру. Розрізати його навпіл і видушити сік. Куркуму з’єднати зі столовою ложкою лимонного соку й перемішати. Додати цедру і морську сіль. Викласти на деко, застелене пергаментом, і сушити близько 6–8 хв в розігрітій до 180 ?C духовці.

• Подрібнену на дрібній тертці цедру лимона змішують з цукром і зберігають у холодильнику. Використовують для приготування чаю, компотів, десертів.

• Соняшниковій рафінованій або оливковій олії можна надати лимонного аромату, додавши зрізану цедру, настоявши 3 тижні і процідивши. Така олія чудово смакуватиме з різними овочевими салатами.

• Замість звичайного оцту для заправки салатів і приготування різних страв із риби та м’яса можна використовувати ароматизований оцет, наприклад лимонний. Цедру 1 лимона залити 1 л оцту, настояти 1 тиждень, процідити.

• Якщо всередині вашого холодильника неприємно пахне навіть після генерального прибирання, поставте в нього невелику ємність з лимонною цедрою – неприємний запах зникне.

• Швидко усунути неприємний запах на кухні можна таким чином: підсмажте на малому вогні (на сухій сковороді) кілька лимонних шкірок.

• Позбутися різких неприємних запахів дошки для нарізання можна, якщо натерти її поверхню соком лимона.

• Щоб повернути первісний блиск металевому посуду, натріть його поверхню лимонною шкіркою і сполосніть водою.

• Очистити вікна і дзеркала можна лимонно-оцтовим засобом: у ємності з розпилювачем потрібно змішати 200 мл оцту, 50 мл соку лимона і 200 мл води.

• Ретельно висушена цедра лимона, зашита в невеликі подушечки, допоможе віднадити міль від вовняних і хутряних речей в шафі.

17.10.2019


Переглядів: 2041

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1216 від 07.05.2025p.
¤ 
Кличко обговорив з представниками дипмісій 38 держав подальшу допомогу Україні та реалізацію міжнародних проєктів

Кличко обговорив з представниками дипмісій 38 держав подальшу допомогу Україні та реалізацію міжнародних проєктів

Мер Києва Віталій Кличко провів зустріч з представниками дипломатичних місій 38 країн світу

Йшлося про подальшу допомогу Україні та участь іноземних інвесторів у реалізації великих проєктів. Про це Кличко повідомив у своєму Telegram-каналі...

¤ 
Віталій Кличко від громади столиці передав понад тисячу дронів 27 бригаді НГУ

Віталій Кличко від громади столиці передав понад тисячу дронів 27 бригаді НГУ

Столична громада передала чергову велику партію дронів 27 бригаді НГУ. Про це повідомив мер Києва Віталій Кличко

«Від громади столиці бійцям на фронт вирушила чергова партія вкрай необхідної допомоги. 27-й окремій Печерській бригаді Нацгвардії України передав 1100 мультироторних систем. Це FPV-дрони різних типів — і нічні, і 8 та 10 дюймів», - повідомив Віталій Кличко...

¤ 
Морозиво 2025: нові смаки, текстури та культурні відтінки

Морозиво 2025: нові смаки, текстури та культурні відтінки

Морозиво вже давно стало не просто десертом – це справжня культура.

У 2025 році виробники вражають не лише креативом, а й увагою до локальних смаків, екотрендів та мультисенсорного досвіду....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (23113)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (19044)
• Допомога під час карантину [967] (16168)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (15977)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (15672)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (15582)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (15520)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (15463)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (15448)
• Живи до ста! [965] (15391)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (15319)
• Бюджет і ми… [965] (15271)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (15176)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (15167)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (14997)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (14937)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (14770)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (14641)

ТОП-15 свіжого номера:

• Кличко обговорив з представниками дипмісій 38 держав подальшу допомогу Україні та реалізацію міжнародних проєктів (817)
• Кличко бере участь у Конгресі Європейської народної партії: «Голос України має звучати нині на всіх міжнародних платформах» (750)
• Морозиво 2025: нові смаки, текстури та культурні відтінки (651)
• Кличко відвідав 7 бригад на Донбасі та Харківщині та передав допомогу від громади Києва (572)
• Віталій Кличко передав від громади Києва 72 бригаді 900 дронів, модифікованих під потреби підрозділу (395)
• Віталій Кличко від громади столиці передав понад тисячу дронів 27 бригаді НГУ (332)
• Чи буде вода в кранах у рівнян? (199)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2025 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"