![]() |
№985 від 08.10.2020p. |
Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"
Новини Рівне |
![]() Вісім “макаронних” правилАби очікування смачних, ціленьких, не сирих і не переварених макаронів не розчарувало зовсім іншим результатом, варто знати окремі секрети їх варки. 1. Варіть макарони у високій та місткій каструлі. Вода повинна займати 3/4 її об’єму. 2. Дотримуйтеся правила 10-100-1000: на 100 г макаронів – 10 г солі та 1 л води. 3. Коли вода закипить, збавте вогонь, посоліть, засипте макарони й збільшіть вогонь. 4. На накривайте каструлю кришкою! 5. Дотримуйтеся рекомендацій щодо часу варіння, зазначеного на пачці. А за кілька хвилин до „контрольного часу” спробуйте їх, щоб визначити ступінь готовності. 6. Зливаючи воду, залиште кілька ложок, якщо соус надто густий чи його мало. 7. Після того як злили воду, одразу ж заправляйте їх соусом – і на стіл! 8. Для рідких соусів краще підходять „пористі” макарони, які добре вбирають соус. А для густіших – короткі макарони, які рівномірно розподілять соус по тарілці.
Коментарі (0):
|
© 2001-2025 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено. |
тел.(098)0565477, (096)3950057 Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється Наші сайти: |