Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1018 від 04.06.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Травень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Червень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Ознаки на харчових продуктах,

Ознаки на харчових продуктах,

які помилково вважають зіпсованими чи неїстівними

В основному ознаки того, що продукт зіпсувався, очевидні. Але бувають і прикрі непорозуміння.

Білий наліт на шоколаді

Якщо у шоколаду не закінчився термін придатності, але при цьому виявився білий наліт, його не варто викидати. Це свідчить лише про неправильні умови зберігання: наприклад, часто таку ось «сивину» можна побачити на дорогій шоколадній цукерці або плитці гіркого шоколаду, якщо продукт деякий час лежав в холодильнику або був на морозі (в процесі транспортування взимку). Білий наліт – це показник високого відсотка какао-масла, яке стало свого роду конденсатом при різкій зміні температур і просочилося назовні.

Занадто швидко висохлі і стали жорсткими сухофрукти

Це не ознака недоброякісного продукту. Зовсім навпаки! Тут можна провести паралель з хлібом: швидко перетворюється в сухарик той, в якому менше добавок, а буханки, які тиждень залишаються свіжими і м’якими краще не купувати. Повернемося до кураги і чорносливу. Консервант діоксид сірки дозволяє висушеному фрукту зберігати колір і м’якість (тобто той самий бажаний товарний вигляд). Виробники часто переборщують і додають більше безпечної для здоров’я кількості діоксиду сірки. У разі «передозу» діоксиду сірки чорнослив, наприклад, надмірно блищить і настільки м’який, що розповзається при митті. А ось якщо чесний виробник подбав про здоров’я покупця і додав консерванту трохи менше допустимого максимуму, сухофрукт швидко висохне (як і належить за законами фізики!), зате буде набагато безпечнішим. А м’якість продукту легко повернути, якщо ненадовго покласти в теплу воду.

Аміачний запах від деяких сортів сиру

Звичайно, якщо куплений вчора сир виділяє запах аміаку, його потрібно терміново викинути. Але для таких сортів, як брі, камамбер, Дор Блю, через специфічні сирні благотворні бактерії, які використовують для виробництва даних делікатесів, помірний аміачний запах – норма, а не ознака псування продукту.

Зелені або, навпаки, злегка в крапочку жовті банани

У першому випадку ми маємо справу з недоспілим фруктом. На любителя, звичайно: банан не надто солодкий, трохи навіть терпкий. Але зате корисний втричі більше, ніж його доспілий солодкий побратим, оскільки містить більше вітамінів і менше цукрів. До слова, на ринках в Китаї за нестиглі фрукти покупці готові викласти подвійну суму. Що ж стосується бананів з коричневими точками на шкірці, потрібно уважно оглянути плід. Шкірка як і раніше пружна і без пошкоджень? Банан можна спокійно вживати в їжу. Хіба що сахарози в ньому трохи більше.

Великі грудки осаду оливкової олії

Насправді така оливкова олія просто постояла в холодильнику. І з нею все в повному порядку. Просто залиште її в кімнатній температурі і через кілька годин вона стане прозорою. Мораль цієї байки така: оливкову олію не потрібно зберігати в холодильнику, там вона дасть такий великий осад. Але при цьому не втратить корисних властивостей.

04.06.2021


Переглядів: 298

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1020 від 17.06.2021p.
¤ 
Верес завершує сезон перемогою у Горішніх Плавнях!

Верес завершує сезон перемогою у Горішніх Плавнях!

Навіть на фоні відсутності турнірної мотивації, психологічної втоми від важкого сезону та без можливості кадрової ротації Верес здобув переконливу перемогу над Гірником-Спорт у заключному матчі сезону!...

¤ 
Вдарив правоохоронця вилами

Вдарив правоохоронця вилами

49-річного жителя села Маринин затримали у порядку статті 208 Кримінального процесуального кодексу України та помістили до ізолятора тимчасового тримання....

¤ 
Дмитро Соломчук:

Дмитро Соломчук:

Майбутнє за малим та середнім фермерством!

З 1 липня 2021 року набирає чинності закон щодо обігу земель сільськогосподарського призначення. Більшість українців досить довго чекали на ці зміни. Про відродження українського села, нові можливості для кожного українця та залучення молоді у розвиток держави розповідає народний депутат, член Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Дмитро Соломчук....

¤ 
На Рівненщині підтримуватимуть розвиток меблевого та деревообробного бізнесу

На Рівненщині підтримуватимуть розвиток меблевого та деревообробного бізнесу

Про розвиток на Рівненщині потужного меблевого кластеру розповів голова ОДА Віталій Коваль під час першої в Україні міжнародної меблевої В2В виставки-конференції Furniture of Ukraine Business Expo....

¤ 
Юлія Тимошенко: «Влада заблокувала референдум, але «Батьківщина» продовжить захищати землю від розпродажу»

Юлія Тимошенко: «Влада заблокувала референдум, але «Батьківщина» продовжить захищати землю від розпродажу»

Попри обіцянки про народовладдя, представники «слуг народу» у ЦВК зірвали проведення «земельного» референдуму. «Батьківщина» оскаржуватиме це рішення у суді....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (7142)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (6614)
• Допомога під час карантину [967] (5009)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (5004)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (5001)
• Бюджет і ми… [965] (4836)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (4801)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (4800)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (4792)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (4759)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (4730)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (4717)
• Живи до ста! [965] (4611)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (4539)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (4508)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (4419)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (4370)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (4196)

ТОП-15 свіжого номера:

• У Гончаренко центр Рівне презентували літню програму заходів (394)
• На Рівненщині підтримуватимуть розвиток меблевого та деревообробного бізнесу (162)
• Вдарив правоохоронця вилами (161)
• Верес завершує сезон перемогою у Горішніх Плавнях! (159)
• Юлія Тимошенко: «Влада заблокувала референдум, але «Батьківщина» продовжить захищати землю від розпродажу» (156)
• Наїхав на неповнолітнього велосипедиста (138)
• Внаслідок ДТП загинув тракторист (135)
• Загадковий глутамат натрію. (131)
• Чому не можна вичавлювати чайний пакетик після заварювання (130)
• Всеукраїнський захід «Рух це здорово!» в Рівному розпочався з “DO like OLYMPIANS” (125)
• Дмитро Соломчук: (123)
• Дивовижні властивості соняшникової олії (120)
• Які проблеми зі здоров’ям може спровокувати відмова від споживання жирів (117)
• Чому спати на животі – шкідлива звичка (115)
• Зворушливий презент: що дружина Віктора Павліка отримала за народження сина (113)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс