Як позбутися від молі в сушених яблуках без застосування хімії

Що робити, якщо в сухофруктах завелася міль.

Яблук цього року вродило багато, а тому актуальним стає питання переробки та зберігання зібраного врожаю. Багато дачників заготовляють сухофрукти на зиму. Після того, як сухофрукти посушили і розклали по дихаючих полотняних мішечках, здається, що псуватися сушені яблука при зберіганні самі по собі вже особливо не повинні. І це дійсно так, але часом запасам може нашкодити харчова міль.

Вживати в їжу заготовки, в яких копошилися маленькі біленькі черв’ячки, – заняття не з приємних, але і викидати свої сухофрукти, в яких вже завелася фруктова міль, теж не справа.

При перших ознаках шкідника важливо виконати наступні дії:

1. Переберіть сушені яблука і видаліть всі сильно зіпсовані шматочки. Їх запах приваблює шкідника особливо сильно.

2. Відібрані чисті зовні часточки відправте на 40 хвилин в духовку, встановивши температуру на рівні +70 C. Майте на увазі, що на деякі яблука міль вже встигла відкласти свої яйця, жар знищить їх життєздатність, але самі по собі вони нікуди не дінуться.

3. Замість сильного нагрівання знищити личинки молі можна за допомогою заморозки. Досить протримати сухофрукти в морозильній камері холодильника протягом 2-3 днів або винести їх взимку на тиждень на неопалювану лоджію.

Заново оброблені яблука бажано зберігати в новій герметичній тарі, наприклад, в закритих пластиковими кришками скляних 3-х літрових банках. Целофанові і паперові пакети шкідника не зупинять, він їх швидко прогризе.

Найкраще не рятувати вже заражені шкідником сухофрукти, а не допускати появи молі в принципі.

02.09.2021

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 04.07.2025p.

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

=>>>=

Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Діяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.

Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....

=>>>=

У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

На Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.

Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....

=>>>=

	№1031 від 02.09.2021p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477