Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1036 від 08.10.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"




  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Вересень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Жовтень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Корисні картопляні лайфхаки, які варто знати кожній господині

Корисні картопляні лайфхаки, які варто знати кожній господині

Страви з картоплі готуються дуже часто. Але навіть такий простий інгредієнт легко зіпсувати. Які лайфхаки можна застосувати до звичайної картоплі?

1. Якщо покласти в каструлю з картоплею, що готується шматочок вершкового масла, страва звариться набагато швидше. Вершкове масло можна замінити рослинним або маргарином. Жир створить плівку, під якою картопля швидше звариться.

2. Вимийте картоплю, проткніть кожну бульбу виделкою кілька разів і відправте в мікрохвильову піч. Максимум через 10 хвилин картопля буде готова.

3. Якщо ви пересолили суп, додайте в нього кілька сирих картоплин – через 10 хвилин вони вберуть зайву сіль.

4. Щоб швидко почистити картоплю після варіння, проведіть по бульбі ножем по колу перед приготуванням. Зварена охолоджена картопля потім дуже легко очиститься.

5. Картопляне пюре, що залишилося, можна використовувати для приготування інших страв. Додайте борошно, яйця, тертий сир – готове тісто для вафельниці.

6. Щоб ідеально посмажити картоплю, вибирайте сорт з низьким вмістом крохмалю. На вигляд це світлі, жовті або рожеві бульби. Перед смаженням обсушити скибочки картоплі паперовими рушниками. Опускайте картоплю в уже розігріту олію і смажте в один шар, не перевертаючи часто. Соліть страву тільки в кінці готування.

7. Для приготування пюре вибирайте жовтувату картоплю. Щоб пюре вийшло з гладкою текстурою без грудочок, дуже добре розваріть бульби. Додавайте в пюре тільки підігріте молоко. Блендер для картопляного пюре використовувати не можна.

8. Для того, щоб на печеній картоплі утворилася хрустка скоринка, виберіть молоді бульби середнього розміру. Перед запіканням почистіть і висушіть, змастіть рослинною олією і зробіть хрестоподібний надріз, в який перед подачею можна буде покласти шматок вершкового масла.

9. Щоб картопля не потемніла, поки чекає своєї черги відправлятися в каструлю, просто помістіть бульби в миску з прохолодною водою і накрийте кришкою. Або бланшируйте чищені бульби крутим окропом.

10. Щоб позбутися від неприємного присмаку мороженої картоплі, покладіть бульби ненадовго в холодну воду, потім відразу ж перекладіть в гарячу. Як варіант – киплячу воду з чайною ложкою солі і оцту.

08.10.2021


Переглядів: 196

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1037 від 13.10.2021p.
¤ 
Як підготувати ремонтантну полуницю до зими: корисні поради

Як підготувати ремонтантну полуницю до зими: корисні поради

Ремонтантна полуниця – це культура, яка дає два або навіть три врожаї за один сезон за умов сухої і теплої осені. Щоб радіти великим, смачним ягодам і наступного сезону, восени треба здійснити ряд заходів з догляду за цією рослиною....

¤ 
ТОП-10 досягнень ОАЕ

ТОП-10 досягнень ОАЕ

ОАЕ – це чисті пляжі, східна екзотика, шопінг і сафарі по піщаних дюнах, розваги та високий рівень сервісу. Все це знаходить відгук у численних туристів. Тож пропонуємо вам ознайомитися з досягненнями ОАЕ більш детально....

¤ 
Ніхто не знає, як свої гріхи буде спокутувати…

Ніхто не знає, як свої гріхи буде спокутувати…

Їй висловлювали співчуття, слова підтримки. Даниїла кивала у відповідь. Але нічого не відчувала. В душі – порожнеча. Сліз не було. Лише зачепили перешіптування родини покійного чоловіка:...

¤ 
Поквиталася із «коханим» ножем

Поквиталася із «коханим» ножем

Про доставленого до лікарні із пораненням грудної клітки 33-річного жителя села Переброди Сарненського району, 10 жовтня близько 20-ї години повідомили на спецлінію 102 медики. За фактом умисного тяжкого тілесного ушкодження вирішується питання про повідомлення зловмисниці про підозру....

¤ 
Зіштовхнув із балкона знайому

Зіштовхнув із балкона знайому

Восьмого жовтня Костопільський районний суд обрав 30-річному підозрюваному у скоєнні тяжкого злочину запобіжний захід у вигляді цілодобового домашнього арешту....

¤ 
Небезпека трансжирів в раціоні українців

Небезпека трансжирів в раціоні українців

У світі набирає обертів тенденція до здорового харчування, зокрема відмова від споживання трансжирів. Люди все ретельніше вивчають склад товарів, а країни обмежують вміст шкідливих жирів у продуктах на законодавчому рівні. В Україні теж роблять перші кроки у цьому напрямку. У вересні депутати схвалили у першому читанні закон про заборону трансжирів у дитячому харчуванні. Детальніше про проблему розповідають експерти Центру громадського моніторингу та контролю....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (9318)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (8465)
• Допомога під час карантину [967] (6462)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (6441)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (6440)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (6085)
• Бюджет і ми… [965] (6068)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (6057)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (6017)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (6017)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (5995)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (5973)
• Живи до ста! [965] (5972)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (5864)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (5828)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (5650)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (5556)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (5450)

ТОП-15 свіжого номера:

• Це холодне «щасливе дитинство» (1107)
• Небезпека трансжирів в раціоні українців (179)
• Олена РУДА: «Очікували більше спротиву від цього суперника» (155)
• Поквиталася із «коханим» ножем (149)
• Зіштовхнув із балкона знайому (148)
• Ніхто не знає, як свої гріхи буде спокутувати… (148)
• Рівненські софтболістки – переможці Чемпіонату України (148)
• Як підготувати ремонтантну полуницю до зими: корисні поради (146)
• Кому, крім незаміжніх, не можна тримати кактус в будинку (130)
• Навіщо в тісто досвідчені господині додають крохмаль (127)
• Кращий засіб для пишного цвітіння кімнатних рослин (126)
• ТОП-10 досягнень ОАЕ (126)
• Салат з баклажанів в китайському стилі (125)
• Як правильно і легко зберегти петунію до наступного сезону (125)
• На Рівненщині проведуть додаткові тури імунізації дітей від поліо, а невакцинованих дітей не будуть допускати до навчання (121)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс