Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1057 від 03.03.2022p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Січень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29
Лютий 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс здоров'я

Чим корисні дегідровані фрукти і овочі

Чим корисні дегідровані фрукти і овочі

Будь-який дієтолог скаже вам, що їсти фрукти і овочі необхідно цілий рік. Звичайно, плоди зараз можна купити цілий рік. Не дивлячись на це, деякі з них рекомендується їсти саме у сезон.

Природний процес дозрівання фруктів і овочів, протягом якого вони накопичують у собі поживні речовини, тісно пов’язаний з порою року, температурою, рівнем вологості і ступенем освітленості. Створити у теплицях умови, що є «ідентичними натуральним», поки неможливо, тож фрукти і овочі, які вирощені у теплицях, сильно поступаються за вітамінним складом своїм сезонним побратимам.

Дегідровані овочі та фрукти

Відмінний вихід із ситуації – дегідрування. Цей спосіб обробки свіжих фруктів і овочів дозволяє продовжити їх термін зберігання на довгі місяці, зберігши майже усі поживні речовини. Дегідрація (простими словами – зневоднення) продуктів відбувається у спеціальних приладах, де протягом 12-20 годин з них поступово і рівномірно видаляється рідина за відносно невисокої температури (не більшої за 50° C), завдяки якій корисні речовини у продуктах зберігаються.

Процес дегідрування абсолютно безпечний для клітковини, корисних жирних кислот, мінералів і більшості вітамінів. Під час зневоднення у продуктах знижується концентрація лише вітамінів А і С (хоча останній настільки нестабільний, що починає руйнуватися навіть через простий контакт з повітрям, а також підвищення або зниження температури). Дегідровані продукти зберігають не лише свою користь, але й калорії, сильно втрачаючи при цьому у масі. Таким чином, з’їдаючи 100 г дегідрованого манго, ви отримуєте поживні речовини з 1,5 кг цих фруктів – а це більш ніж 1000 ккал!

Проте, дегідровані фрукти і овочі – це відмінний снек, у якому сконцентрована величезна кількість користі. Головне, сильно ними не захоплюватися і стежити, щоб ласощі вписувалися у вашу денну норму калорій. Якщо ви вирішили замінити частину свіжих плодів на дегідровані, намагайтеся пити більше рідини: за статистикою, ми закриваємо до 35?% своєї добової потреби у воді за допомогою їжі, зокрема фруктів і овочів.

03.03.2022


Переглядів: 948

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1206 від 06.02.2025p.
¤ 
Найшкідливіший продукт для печінки

Найшкідливіший продукт для печінки

Здоров’я печінки може погіршити не лише алкоголь, але й шкідлива їжа. Особливу увагу варто звернути на сало – традиційний продукт української кухні, який містить складний комплекс жирів та біологічно активних речовин....

¤ 
Як помічати зміни в організмі за станом обличчя?

Як помічати зміни в організмі за станом обличчя?

Обличчя – це свого роду відображення роботи нашого організму. І будь-які, навіть найнезначніші, зміни можна помічати на деяких його зонах....

¤ 
Двоє дітей загинули внаслідок пожежі у будинку

Двоє дітей загинули внаслідок пожежі у будинку

Слідчі розпочали досудове розслідування за ч. 2 ст.115 Кримінального кодексу України. Обставини та причини займання встановлюються....

¤ 
«Владі слід діяти відповідально, а не створювати загрозу боєздатності армії», – в УДАРі відреагували на переслідування офіцерів ЗСУ

«Владі слід діяти відповідально, а не створювати загрозу боєздатності армії», – в УДАРі відреагували на переслідування офіцерів ЗСУ

Затримання генералів і намагання перекласти на них відповідальність за прорахунки у війні створює небезпечний прецедент, який загрожує боєздатності нашої армії. Влада має підтримувати захисників, а не займатися політично вмотивованими переслідуваннями. Про це йдеться в заяві політичної партії «УДАР Віталія Кличка», яку розміщено на сайті партії....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (22743)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (18624)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (15613)
• Допомога під час карантину [967] (15596)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (15334)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (15227)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (15145)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (15092)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (15082)
• Живи до ста! [965] (15008)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (14968)
• Бюджет і ми… [965] (14938)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (14828)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (14801)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (14665)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (14605)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (14263)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (14229)

ТОП-15 свіжого номера:

• Очільник Рівненщини зібрав директорів шкіл на нараду щодо булінгу (197)
• Чат з чемпіонами у День Соборності України (57)
• Причина всіх хвороб – емоційна криза (57)
• «Верес» та «Гурнік» зіграли унічию (56)
• «Владі слід діяти відповідально, а не створювати загрозу боєздатності армії», – в УДАРі відреагували на переслідування офіцерів ЗСУ (56)
• Найшкідливіший продукт для печінки (56)
• Як помічати зміни в організмі за станом обличчя? (55)
• Двоє дітей загинули внаслідок пожежі у будинку (55)
• У Сарнах відбулися змагання з гирьового спорту (54)
• Підготовка насіння до проростання (54)
• Простий спосіб повернути фікусу яскравий зелений колір (54)
• Екологічний засіб з мандаринових шкірок (54)
• Морквяні кекси (веган) (53)
• Повертаємо чистоту та блиск вашому деку (53)
• Як і чому трапляються емоційні зриви? (52)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2025 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"