Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1077 від 21.07.2022p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Січень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29
Лютий 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс економiки

Хліб наш домашній…

Хліб наш домашній…

Днями на Рівненщину приїхав відомий польський пекар-волонтер Яцек Полєвський. Він зустрівся з губернатором Рівненщини Віталієм Ковалем і презентував свій проєкт зі створення в області мережі мініпекарень.

Ця ініціатива видається дуже вчасною з кількох причин. Питання створення нових виробництв в умовах недоступності для більшості підприємців кредитних ресурсів штовхає останніх до втілення проєктів, які не вимагають серйозних капіталовкладень та придбання дорого обладнання. До того ж, в області вирощується достатня кількість пшениці, аби забезпечити сімейні мініпекарні порівняно недорогим борошном.

Однак, якщо сама по собі ідея будівництва масових мініпекарень є виграшною, то питання збуту готової продукції є головним «підводним каменем» самої концепції виробництва. Звісно, хліб виготовлений на хлібозаводах при всіх умовах буде значно дешевшим ніж продукція мініпекарень. Також є питання в якості, адже мініпекарні здатні випікати більш якісний і смачніший продукт. Однак, чи багато людей готові переплачувати за буханець хліба кілька десятків гривень? Досвід діючих в обласному центрі мініпекарень показує, що попит на елітні хлібобулочні вироби досить обмежений, а в умовах війни та важкого економічного становища більшості населення такий попит буде зменшуватись. Чи є рішення цієї проблеми? Звісно, є.

Найпростіший спосіб – дотування сімейних пекарень. Це розповсюджена практика у багатьох країнах. Дотації можуть бути різні – пільговий тариф на електрику, дешеві кредити на придбання обладнання, зменшення оподаткування, забезпечення дешевою сировиною, в першу чергу, борошном.

Наскільки в наших умовах це реально сьогодні? Навряд чи дуже реально. Економічна ситуація не дозволяє державі розкидатись грошима. Але є інший вихід. Наші державні та комунальні заклади купують досить багато хлібобулочних виробів. Їх потребують дитячі садочки, шкільні їдальні, лікарні, військові частини. Якщо б ці заклади укладали угоди з мініпекарнями і купували продукцію в них, хай і не всю, то малі підприємства мали б сталий ринок збуту і розуміння, на які мінімальні обсяги продажів вони можуть сподіватись. Такий підхід має не лише економічну вигоду, а й соціальну. Діти, хворі, наші захисники зможуть краще харчуватись, а в наш час це немало.

21.07.2022Володимир Конєв


Переглядів: 914

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1207 від 06.02.2025p.
¤ 
П’ять автівок зіткнулися біля Олександрії

П’ять автівок зіткнулися біля Олександрії

Унаслідок автопригоди 62-річна пасажирка транспортного засобу «Nissan Qashqai» отримала струс головного мозку та забої. Також у лікарню доставили 24-річну вагітну костопільчанку, яка перебувала у «BMW»: медики діагностували у неї перелом гомілки та після надання допомоги відпустили....

¤ 
Смертельна автопригода у Рівненському районі

Смертельна автопригода у Рівненському районі

Автопригода сталася 2 лютого близько 17:10 у селі Воскодави Гощанської громади....

¤ 
Захист батька, у справі про вбивство сина, через перевищення меж необхідної оборони

Захист батька, у справі про вбивство сина, через перевищення меж необхідної оборони

Батьки і діти – вічний конфлікт поколінь. Інколи такий конфлікт стає кривавим, а то й смертельним… Так і сталося в одному з сіл нашої області, де батько вбив сина....

¤ 
Інструктори освітньої безпеки області проходять комплексну підготовку

Інструктори освітньої безпеки області проходять комплексну підготовку

Інспектори служби освітньої безпеки Рівненщини проходять підготовку з психології, інклюзії, комунікації та домедичної допомоги. Основна увага також приділяється протидії булінгу. Про це повідомив перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін....

¤ 
Рівненська нетканка готується до післявоєнної відбудови

Рівненська нетканка готується до післявоєнної відбудови

Рівненська фабрика нетканих матеріалів перетворює секонд-хенд та пластикові пляшки на якісну сировину для різних галузей промисловості – від легкої до важкої....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (22755)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (18648)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (15630)
• Допомога під час карантину [967] (15607)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (15347)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (15244)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (15162)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (15108)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (15104)
• Живи до ста! [965] (15030)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (14986)
• Бюджет і ми… [965] (14953)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (14843)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (14818)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (14676)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (14620)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (14284)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (14249)

ТОП-15 свіжого номера:

• На Рівненщині перевірять стан виплати «вчительської тисячі» (123)
• Захист батька, у справі про вбивство сина, через перевищення меж необхідної оборони (52)
• П’ять автівок зіткнулися біля Олександрії (51)
• Рівненська нетканка готується до післявоєнної відбудови (51)
• Швидкий варіант маринованих шампіньйонів (51)
• Чистимо ванну від жовтого нальоту та іржі (51)
• Інструктори освітньої безпеки області проходять комплексну підготовку (50)
• Видалення жирних плям з одягу за допомогою лимона і гірчиці (50)
• Смертельна автопригода у Рівненському районі (48)
• Четвертий тур турніру пам’яті Володимира Шморгуна позаду (43)
• «Турнір поколінь»: 40 років волейболу у Шубкові (42)
• Відкрита першість ДЮСШ №4 з регбі пройшла у Рівному (42)
• Навіщо в соляному розчині замочувати м’ясо? (41)
• Як швидко висушити білизну взимку? (40)
• Розминка від чемпіона у Хорівському ліцеї (40)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2025 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"