Простий трюк, завдяки якому в’яла морква стане знову хрусткою

Знаючи цю хитрість, можна сміливо купувати моркву про запас, адже її можна «реанімувати» навіть через кілька місяців.

Трюк буде корисний і тим, хто вирощує коренеплід у великих обсягах, щоб навіть в лютому насолоджуватися поживним і смачним овочем.

В’яла морква – поширена ситуація, з якою стикається багато господинь. Але не всі знають, як можна вирішити цю проблему.

А виправити недолік можна дуже просто. Досить приготувати спеціальну рідину, занурити коренеплід в неї і можна дегустувати.

У ємність наливають холодну воду, поміщають туди кілька шматочків сирої картоплі. Потім в рідину на 30 хвилин відправляють коренеплід, який вже покрився «зморшками».

Аналогічний трюк можна провернути з селерою і редискою, які теж втратили товарний вигляд.

Можна прискорити процес. У моркви зрізають гострий кінчик і поміщають в холодну воду у вертикальному положенні. В такому випадку ідеально підійде чашка або стакан.

26.01.2023

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 04.07.2025p.

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

=>>>=

Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Діяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.

Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....

=>>>=

У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

На Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.

Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....

=>>>=

	№1102 від 26.01.2023p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477