|
№1138 від 28.09.2023p. |
Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"
¤ Ракурс подій ¤ Ракурс політики ¤ Ракурс економiки ¤ Ракурс здоров'я ¤ Ракурс культури і освіти ¤ Ракурс спорту ¤ Ракурс кримінальний ¤ Ракурс житейський ¤ Ракурс інтимний ¤ Ракурс мандрівника ¤ Ракурс незвичайного ¤ Ракурс добрих порад ¤ Ракурс розваг
Пошук |
|
|
|
Жовтень 2024p. Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Нд | | 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
| | | |
Листопад 2024p. Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Нд | | | | | 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|
Новини Рівне
|
|
#Ракурс розваг Крем-суп з лісових грибів та вершкового сиру
Грибний крем-суп на смак — це без перебільшення вишукана ресторанна страва. При цьому приготувати її може кожен.
На 4 порції:
лісові гриби - 500 г;
цибуля – одна середня;
вершки – 150 мл (10-15%);
вершкове масло для смаження грибів - 1ст.л.;
крем-сир - 50 г;
сіль, перець за смаком. Для подачі ідеально підійдуть сухарі з білого хліба - підсмажити на сухій(!) сковорідці шматочки хліба до золотистого кольору.
Для супу в каструлю розтоплюємо вершкове масло, а щоб воно не диміло додаємо 1ч.л.олії. Дрібно нарізаємо цибулю і відправляємо її в каструльку для пасерування. Додаємо підготовлені гриби. Обсмажуємо гриби до готовності, постійно помішуючи. На цьому етапі ми додаємо сіль, перець та крем-сир, оскільки гриби із вдячністю вбирають всі смаки. Одразу після цього заливаємо суміш окропом. Вода має ледь закривати вміст каструлі. Тут потрібно бути уважним та не перебільшити. Зменшуємо вогонь, закриваємо кришкою і проварюємо упродовж приблизно 15 хвилин.
Далі залишається надати грибному супу потрібної нам структури. Тому збиваємо його погружним блендером до однорідності. Тепер додаємо вершки, доводячі суп до потрібної нам консистенції. Присипаємо зеленню і можна подавати.
Коментарі (0):
Анонсовані статті свіжого № 1195 від 20.11.2024p. |
¤ Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну DНестача «сонячного» вітаміну вкрай негативно позначається на стані здоров’я, тому його попередження – найкраща послуга вашому організму....
| | ¤ Троє чоловіків вбили знайомогоДо злочину причетні троє дубровиччан – 30-ти, 19-ти та 15-ти років, які і раніше потрапляли в поле зору правоохоронців за вчинення адміністративних правопорушень. А найстарший та неповнолітній мали судимість....
| ¤ Пошкодив шини службового автоВідомо, що 42-річний чоловік уже неодноразово потрапляв в поле зору правоохоронців, зокрема був судимий за вчинення майнових злочинів та хуліганства....
| | ¤ У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівникРівненський обласний протипухлинний центр очолив Віталій Бойко. Напередодні голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш звільнив його з посади директора комунального підприємства «Рівненська обласна дитяча лікарня», якою Віталій Бойко керував тричі: з червня 2005-го по вересень 2006-го, з 2007 по 2010 рік та з грудня 2014 року і дотепер...
| ¤ Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусівЩе 11 шкільних автобусів передали тергромадам Рівненщини. Ключі від нових авто вручили начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль та голова обласної ради Андрій Карауш....
| | ¤ Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритоюМи прагнемо залучити якомога більше груп українців до політичного життя суспільства та розбудови партії. Зокрема, розширити участь жінок у прийнятті рішень, надати їм можливості для самореалізації....
| |
|