За словами медиків, загалом рослинні олії потрібні організму для отримання енергії та поживних речовин, для поліпшення моторики та зниження запалення слизової шлунково-кишкового тракту.
До списку продуктів, на яких не можна смажити, потрапили олії чорного кмину, волоського горіха, кедрового горіха, абрикосової кісточки, оливкова, конопляна, мигдальна, фундукова, лляна. Перераховані види олії під час нагрівання димлять, окислюються і виділяють вільні радикали, попередили експерти, додавши, що краще їх використовувати для заправки салатів і готових страв.
При цьому смажити їжу можна без шкоди для здоров’я на оліях з високою температурою горіння (від 120 до 180 градусів), що складаються з насичених і мононенасичених жирних кислот. Лікарі дозволили використовувати для смаження кокосову, оливкову рафіновану олію, а також олію авокадо.
Крім того, ендокринолог закликала відмовитися від використання соняшникової, кукурудзяної, кунжутної, арахісової, соєвої, гарбузової та гірчичної олій. Фахівці пояснили, що в перших трьох видах міститься велика кількість жирних кислот Омега-6, які є протизапальними агентами.
¤ Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну DНестача «сонячного» вітаміну вкрай негативно позначається на стані здоров’я, тому його попередження – найкраща послуга вашому організму....
| | ¤ Троє чоловіків вбили знайомогоДо злочину причетні троє дубровиччан – 30-ти, 19-ти та 15-ти років, які і раніше потрапляли в поле зору правоохоронців за вчинення адміністративних правопорушень. А найстарший та неповнолітній мали судимість....
|
¤ Пошкодив шини службового автоВідомо, що 42-річний чоловік уже неодноразово потрапляв в поле зору правоохоронців, зокрема був судимий за вчинення майнових злочинів та хуліганства....
| | ¤ У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівникРівненський обласний протипухлинний центр очолив Віталій Бойко. Напередодні голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш звільнив його з посади директора комунального підприємства «Рівненська обласна дитяча лікарня», якою Віталій Бойко керував тричі: з червня 2005-го по вересень 2006-го, з 2007 по 2010 рік та з грудня 2014 року і дотепер...
|
¤ Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусівЩе 11 шкільних автобусів передали тергромадам Рівненщини. Ключі від нових авто вручили начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль та голова обласної ради Андрій Карауш....
| | ¤ Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритоюМи прагнемо залучити якомога більше груп українців до політичного життя суспільства та розбудови партії. Зокрема, розширити участь жінок у прийнятті рішень, надати їм можливості для самореалізації....
|
|
Партнери 