Чи потрібно вашому організму більше цинку?

Крім низького споживання з їжею, інші причини дефіциту цинку включають втрату цинку, його недостатнє засвоєння та порушення його метаболізму. Простими словами, цинк необхідний для передачі повідомлень з біохімічних шляхів та підтримки здоров’я вашої нервової системи. Він також відіграє ключову роль у здоров’ї вашої шкіри, імунної системи, опорно-рухового апарату та репродуктивної системи.

Користь цинку для здоров’я неможливо переоцінити. Аналогічно, нестача цинку може призвести до серйозних наслідків. Тому звертайте увагу на своє тіло та не ігноруйте ці ознаки та симптоми дефіциту цинку.

Коли у вас пелена перед очима

Пелена перед очима чи розмитий зір – поширена ознака, що вказує на дефіцит цього мінералу. Це пов’язано з тим, що в очах міститься висока концентрація цинку, відповідно при дефіциті, це може призвести до проблем із зором. Важливо, що у серйозних випадках це може призвести до змін сітківки.

Не варто ігнорувати такі сигнали від вашого тіла. Якщо ви помітили подібні зміни у зорі, рекомендується звернутися до лікаря для діагностики і, можливо, розпочати прийом добавок із цинком або змінити свій раціон. Крім впливу на зір, дефіцит цинку може позначатися на загальному самопочутті, викликаючи стомлюваність, слабкість і навіть депресивні стани.

Випадання волосся

Низький рівень цинку в організмі може спричинити сильне випадання волосся та появу залисин. Це відбувається як у чоловіків, так і у жінок. Згідно з дослідженнями, у більшості людей, які страждають на алопецію, також спостерігається дефіцит цього мінералу.

Цинк сприяє здоров’ю волосяних фолікулів, що є ключовим фактором у запобіганні випаданню волосся та стимулюванню його зростання. Він бере участь у синтезі білків, у тому числі кератину, який важливий для сили та здоров’я волосся. Крім того, цинк допомагає підтримувати баланс гормонів, який може бути ще однією причиною випадання волосся при його нестачі.

Однак важливо пам’ятати, що надлишок цинку може бути шкідливим, тому перед початком прийому добавок слід проконсультуватися з лікарем. Правильно збалансоване харчування, багате на продукти, що містять цинк, такі як м’ясо, морепродукти, горіхи та насіння, може допомогти підтримувати його рівень у нормі та запобігти багатьом проблемам, пов’язаним з його дефіцитом.

Довге загоєння ран

Коли рівень цинку недостатній, процес регенерації тканин сповільнюється, що призводить до збільшеного часу загоєння порізів, саден та інших пошкоджень шкіри. Це може бути особливо помітно у людей похилого віку, у яких процес загоєння і так уповільнений через вікові зміни.

Також цинк бере участь у синтезі колагену, ключового білка, необхідного для підтримки здоров’я шкіри та тканин. Нестача цинку може призвести до зменшення синтезу колагену, роблячи шкіру більш уразливою та уповільнюючи відновлення після травм. Крім цього, цинк підтримує імунну систему, що також важливо для профілактики інфекцій у ранах та сприяння їх загоєнню.

Поява прищів

На появу прищів впливає безліч факторів, таких як бактерії, гормони, дієта, погана гігієна та надмірне виділення шкірного сала. Але чи знаєте ви, що нестача цинку може викликати появу прищів? Цинк допомагає організму зменшити запалення та зробити шкіру більш гладкою та здоровою.

Дослідження, проведене в Туреччині, порівнювало рівні цинку в учасників з акне та без. За словами Чжуйон Че про результати: «Рівень цинку має тенденцію до зниження зі збільшенням кількості прищів… У середньому у людей із прищами рівень цинку на 24 відсотки нижчий, ніж у людей без прищів». Чим більше у вас прищів, тим нижчий рівень цинку.

Цинк впливає на шкіру кількома способами. Він допомагає регулювати вироблення себуму, шкірного жиру, який при надлишку може сприяти закупорці пір та утворенню прищів. Крім того, цинк має антибактеріальну дію, що допомагає боротися з бактеріями, що викликають акне, і зменшує запальні процеси в шкірі. Це робить його популярним компонентом у багатьох кремах та лосьйонах для лікування акне.

Поганий нічний сон

Перевертання в ліжку часто пов’язане з безсонням, але маловідомо, що дефіцит цинку також може заважати нормальному сну або погіршувати його якість. Достатній рівень цинку в крові може скоротити час, необхідний для засинання (латентність сну), збільшити тривалість сну та покращити його якість та ефективність (тривалість часу, проведеного у глибокому сні).

Порушення цих ритмів через нестачу цинку може призвести до того, що ви почуватиметеся бадьорою ніччю і втомленим ранком, що негативно позначиться на вашому загальному самопочутті. Дослідження показують, що доповнення раціону цинком може допомогти відновити ці циркадні ритми та покращити якість сну, особливо у людей з нестачею цього мікроелемента.

Продукти, багаті цинком

Тепер, коли ми дізналися, які проблеми можуть виникнути з організмом при дефіциті цинку, давайте розглянемо бюджетні продукти харчування, які багаті на цей важливий мікроелемент.

Насіння гарбуза: воно є одним з кращих джерел цинку, а також містить магній та інші корисні мінерали.

Насіння кунжуту: це невелике насіння також містить значну кількість цинку. Його можна додавати у випічку, салати або використовувати для приготування тахіні – кунжутної пасти.

Бобові: квасоля, сочевиця, нут – всі ці продукти багаті на цинк. Вони також є чудовим джерелом білка та клітковини, що робить їх ідеальними для вегетаріанського чи бюджетного харчування.

Горіхи: особливо волоські горіхи, кешью та мигдаль. Вони не лише містять цинк, а й є джерелом здорових жирів та білка. Горіхи відмінно підходять для перекушування або додавання в страви.

Цільнозернові: овес, кіноа та коричневий рис містять цинк разом з іншими мікроелементами та клітковиною. Цільнозернові є чудовим вибором для повноцінного сніданку або основи для різних страв.

Але куди краще вибирати продукти, в яких поєднується велика кількість білку та цинку. Наприклад, яйця, особливо жовтки, багаті на цинк, яловичина, свинина і баранина, курка та індичка. Морепродукти, особливо устриці, краби та креветки є одними з найкращих джерел цинку. Вони також багаті на корисні жирні кислоти Омега-3.

Продукти, які «не дружать» з цинком

Фітати, що знаходяться в цільнозернових і бобових, можуть знижувати засвоєння цинку. Наприклад, якщо ви їсте цільнозерновий хліб чи квасолю, засвоєння цинку може бути не таким ефективним.

Високий вміст кальцію в продуктах може заважати засвоєнню цинку. Наприклад, якщо ви вживаєте велику кількість молочних продуктів разом із продуктами, багатими на цинк, це може зменшити засвоєння останнього. Так, сир, доданий у блюдо з м’ясом, може частково знижувати засвоєння цинку з м’яса.

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст: