Згадайте про куліш

Ще задовго до поширення на городах картоплі українці їли різні каші, зокрема куліш. Колись наші предки не знали, що таке гастрит та знижена кислотність, бо залюбки наминали пшоняну кашу.

Шлунок гарно засвоює та перетравлює куліш. Так само, як і всіляку городину зеленого кольору. У давнину в супи та борщі, особливо в зелений, додавали кріп, кульбабу, цикорій, грицики, петрушку, мокрець, шпинат, ревінь і, звісно ж, щавель.

06.09.2007

Ольга ЯРОШ

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1204 від 13.01.2025p.

На Рівненщині нагородили «Героїв спортивного року»

27 грудня у приміщенні Рівненського міського будинку культури відбулось щорічне нагородження кращих спортсменів, тренерів та фахівців з усіх видів спорту Рівненщини, переможців конкурсу «Герої спортивного року»....

=>>>=

Влаштував стрілянину у кафе

Що невідомий вистрелив зі зброї у кафе на вулиці Чорновола у Рівному, до поліції повідомила офіціантка третього січня о 21 годині....

=>>>=

Одного товариша вбив, іншому завдав ножові поранення

65-річному жителю села Привітне може загрожувати від 7 до 15 років позбавлення волі....

=>>>=

Рівненська громада продовжує забезпечувати підрозділи пожежно-рятувальної спеціалізованої служби цивільного захисту

– Передали низку необхідного обладнання для ГУ ДСНС України в Рівненській області. Це інструменти для ведення рятувальних операцій, обладнання. А також закуплено захисні костюми, які будуть допомагати під час виконання завдань, – розповідає секретар Рівненської міської ради, виконувач обов’язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян....

=>>>=

Віталій Кличко в новорічну ніч привіз бійцям ЗСУ на передову понад 1000 дронів для 8 бригад

Віталій Кличко вже втретє зустрічає Новий рік на передовій. Відвідав вісім бригад і привіз бійцям дрони від столичної громади. Про це мер Києва повідомив у Facebook....

=>>>=

	№308 від 06.09.2007p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477