Сезон квасу

Наприкінці квітня у людних місцях обласного центру під барвистими тентами з’явилися бочки з розливним квасом. Бочковий квас у Рівному виготовляє лише одне підприємство, можна сказати, монополіст розливного хлібного квасу. Від цього, напевне, має бути легше санстанції - менше перевірок. Утім, якраз санітарні лікарі запевняють, що квасний сезон у нас почався з дотриманням усіх стандартів виготовлення та продажу квасу, півлітровий кухоль якого цьогоріч коштує 1,8 гривні. Тим часом хлібний квас - традиційно поширений у нас напій, відомий ще з часів Київської Русі. Вже тоді розрізняли кваси черстві (свіжі) та викислі, переважно виготовлені на основі підсмаженого житнього хліба, а ще раніше - з підсмаженого ячмінного, житнього та вівсяного зерна.

Коростенські страуси

Цьогорічна безладна дощова весна дошкуляє людям, які не можуть без проблем посадити картоплю, та затопленим полям-городам. Безумовно, не подобається така погода і корецьким страусам, які живуть на страусиній фермі у селі Коростень. Їх там аж дев’яносто. Це третя за розмірами ферма в Україні. Якраз зараз страусихи несуть яйця, в одному з яких поміщається тридцять курячих. З квітня по вересень одна самка може знести п’ятдесят таких яєчок. Забрати від страусихи яйця вельми непросто, бо вона їх пильно стереже й ховає, а тому працівники хитрощами відволікають її увагу, крадуть яйце та мерщій тікають.

Поліський цвіт сакури

В одній приватній рівненській садибі зацвіла сакура - японська вишня. Господарі кажуть, що так пишно сакура розцвіла чи не вперше, відколи в них росте. Деревце привезли кілька років тому з Закарпаття. Найбільше ж рідкісних японських вишень росте в Ужгороді, й коли вони зацвітають, до міста з’їжджаються туристи з усієї України. Правда, цвіте сакура лише тиждень.

08.05.2008

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1197 від 28.11.2024p.

Як очистити шкіру обличчя від прищів швидко і без косметики?

Прищі можуть з’являтися в будь-якому віці, і це завжди неприємно. Знати, як швидко та безпечно від них позбутися, вкрай важливо. Навіть якщо спеціальних косметичних засобів немає під рукою, можна скористатися перевіреними народними методами....

=>>>=

Завдав ножових поранень зятю

У скоєнні замаху на вбивство слідчий за процесуального керівництва прокуратури повідомив про підозру 69-річному жителю міста Сарни. Йому загрожує від 7 до 15 років позбавлення волі....

=>>>=

Засипало піском: 13-річний хлопчик загинув

Трагедія сталася 23 листопада близько 16 години у селі Сновидовичі Рокитнівської тергромади....

=>>>=

У пожежі на Рівненщині загинули троє малолітніх дітей

Трагедія сталася 20 листопада близько 9:30 години в селі Певжа Дубенського району у будинку, де мешкає багатодітна родина....

=>>>=

В одному з медзакладів Рівного встановили сонячну електростанцію

Це 214 фотоелектричних модулів загальною потужністю 125,19 кВт. Система оснащена інверторами, які дозволяють використовувати та зберігати енергію....

=>>>=

В області продовжують створювати безпечний простір для навчання

Безпека у школах є одним із пріоритетних завдань для Рівненщини. Для цього в закладах обладнані системи оповіщення, встановлюються тривожні кнопки, облаштовуються класи безпеки. Про це під час брифінгу розповів перший заступник голови ОДА Сергій Подолін....

=>>>=

	№343 від 08.05.2008p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477