Одразу зробимо уточнення: мова йде не про зіпсовані продукти, а про ті, що ще виглядають і пахнуть нормально, але термін їх зберігання вже минув. З ними завжди так – і їсти вже не можна, і викидати шкода! І ось як можна використовувати деякі з них.
Якщо розрізати невелику картоплину надвоє, ви отримаєте прекрасний засіб від іржавого нальоту на кухонному начинні. У картоплі міститься особлива кислота, яка буквально роз’їдає іржу. Просто натріть половинкою картоплі іржаву поверхню металевого виробу і відкладіть на пів години. За допомогою жорсткої губки зніміть залишки іржі. Вуаля, улюблений посуд як новенький!
Інгредієнти:
Для тіста:
200 г кефіру
1/2 ч. л. цукру
1/2 ч. л. солі
1/2 ч. л. соди
300 г борошна
30 г сиру
45 мл рослинної олії
Для начинки:
1 пучок кропу
1 пучок петрушки або м’яти
30 г сиру
Симпатична і ситна страва, а ще легко готується і смачна виходить. Картоплю для одежинки можна відварити заздалегідь – тоді приготування взагалі займе 15 хвилин! Подобається всім, особливо дітям!
Замість довгого ліплення пиріжків, можна скористатися цим класним і швидким рецептом. Особливо він виручає, коли залишилося пюре, яке вже ніхто не хоче їсти!
Головний редактор - Конєв В.Л., тел.(098)0565477, (096)3950057
Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється