Хрусткі трубочки з лаваша з картоплею і кунжутом

Рум’яні та хрусткі трубочки з картоплею сподобаються дорослим і дітям, можуть бути легким перекусом або швидким сніданком для всієї родини.

Подавати їх можна з будь-яким соусом, кетчупом, який вам подобається та обов’язково в гарячому вигляді!

Інгредієнти:

2 листи лаваша;

3 картоплини;

100 г цибулі;

30 г вершкового масла;

50 мл молока;

2 ст. л. сметани;

яйце для змащування;

кунжут для посипання.

Приготування:

Картоплю потрібно очистити та відварити в підсоленій воді до готовності. Окремо обсмажити на вершковому маслі або рослинній олії ріпчасту цибулю. З готової картоплі злити воду. Додати обсмажену на олії цибулю і розтовкти до отримання пюре. Сюди ж можна додати тертий сир або зелень, варіантів безліч.

Лаваш розрізати на однакові квадрати зі стороною 15-17 см.

У невеликій ємності змішати сметану, рослинну олію, молоко і сіль. І змастити цією сумішшю підготовлені, нарізані квадратики з лаваша, тоді вони стануть м’які та пластичні.

Викласти картопляну начинку на один кут квадрата. Згорнути рулетиком, підвернувши всередину куточки. Викласти трубочки з лаваша на деко. Змастити яйцем і посипати кунжутом. Випікати в розігрітій до 180 оС духовці, 20-25 хвилин, поки рулети не зарум’яняться.

Трубочки з лаваша з картоплею краще всього подати гарячими, поки вони хрусткі, до чаю або кави.

31.03.2022

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1226 від 17.04.2026p.

Перший ювілей пастора з Рівного

Пастор церкви "Христос є відповідь" Тарас Сень розповідає про свою місіонерську діяльність, який виповнилося п'ять років:

...

=>>>=

1553 працює цілодобово: Рівне переходить на новий рівень комунікації з мешканцями

У Рівному презентували роботу оновленої «Гарячої лінії Рівненської громади – 1553», яка покликана забезпечити оперативну, прозору та зручну взаємодію жителів із міською владою.

...

=>>>=

Мобільні бригади обласної інфекційної лікарні надають допомогу важкохворим удома

У Рівненській обласній інфекційній лікарні РОР працюють дві спеціалізовані мобільні мультидисциплінарні паліативні команди (МДК), які надають комплексну допомогу пацієнтам із невиліковними захворюваннями безпосередньо за місцем їхнього перебування.

Йдеться про паліативну допомогу — лікування, що не спрямоване на одужання, а має на меті полегшення стану людини та покращення якості її життя. Таку підтримку можуть отримати пацієнти з онкологічними захворюваннями, після інсультів, із хронічною серцевою недостатністю, цукровим діабетом, деменцією, хворобою Альцгеймера та іншими важкими станами....

=>>>=

СБУ закликає громадян бути пильними та дотримуватися правил безпеки під час Великодня

Служба безпеки фіксує регулярні спроби ворога дестабілізувати ситуацію всередині України, зокрема напередодні та під час великих релігійних свят, таких як Великдень. Попри заяви країни-агресора про так зване «перемир’я», ворожі спецслужби не відмовляються від своїх планів, продовжують працювати проти України та вдаватися до інформаційно-психологічних спецоперацій, провокацій, терактів та диверсій.

...

=>>>=

ДТП за участю мотоцикліста у Рівному

Автопригода сталася вчора, 15 квітня, близько 20 години на вулиці Соборній.

...

=>>>=

Де на Рівненщині можна отримати «Доступні ліки»: три зручні можливості

Програма «Доступні ліки» продовжує розширювати доступ до медикаментів для жителів області. Отримати необхідні препарати можна одразу у трьох форматах.

...

=>>>=

	№1061 від 31.03.2022p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477