Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №893 від 27.12.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Листопад 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Як відновити свіжість продуктів

Як відновити свіжість продуктів

Перед святами ми традиційно купуємо багато продуктів, із запасом, на той випадок, якщо раптом чогось не вистачить або гостей прийде більше, ніж планувалося. Не дивно, що чимало з цих продуктів починають втрачати свіжість та гарний вигляд, так і не потрапивши на обідній стіл. Не поспішайте прощатися з ними. Їх ще можна використати! Отже, як відновити свіжість продуктів?

Зелень

Листя салату матиме вигляд, як щойно з грядки, якщо помістити його на деякий час у ледь теплу воду. Або ж вологі листки салату намочити, трішки струсити та помістити в миску. Накрити друшляком і поставити в холодильник на декілька годин. Спаржу та селеру можна врятувати, зрізавши стебла знизу та зверху і поставивши в крижану воду на декілька годин. А щоб відновити свіжість кропу та петрушки, потрібно помістити їх у миску з холодною водою з додаванням лимонного соку або оцту. Одна чайна ложка на склянку води.

Фрукти та овочі

Щоб відновити свіжість фруктів та овочів, необхідно їх покласти на кілька годин у холодну воду.

Горіхи та насіння соняшника

Якщо неочищені горіхи втратили свій смак, спробуйте залити їх підсоленою водою і залишити на декілька днів. Шкаралупу при цьому знімати не потрібно. А якщо очищені горіхи та насіння соняшника замочити у воді, то отримаємо ніжний смак, ніби тільки зірвали з дерева. Але потрібно враховувати, що час замочування для різних горіхів також різний. Наприклад, для мигдалю потрібно близько 12 годин, а для кедрових – лише пів години.

Масло

Якщо вершкове масло стало гіркуватим, з нього можна зробити топлене масло. Для цього покладіть масло в холодну воду та додайте в неї чайну ложку соди. Розмішайте і злийте воду. Додайте молока (з розрахунку на один кілограм масла одна склянка молока) та доведіть до кипіння. Якщо у топленого масла з’явиться неприємний запах, помістіть у нього декілька шматочків сирої моркви. Вона нейтралізує запах.

Варені яйця

Якщо у вас в холодильнику є варене яйце, приготоване декілька днів тому, помістіть його на 20 секунд в гарячу воду, бажано окріп – і воно буде як щойно зварене.

Кавові зерна

Якщо сирі кавові зерна довго зберігали, потрібно залити їх холодною водою, а потім підсушити у духовці чи в сушці для фруктів. Це допоможе відновити аромат. А якщо смажені зерна втратили аромат і відсиріли, необхідно залити їх холодною водою приблизно на 15 хвилин. Потім злити воду, дати зернам трішки просохнути. Висипати в пательню та підсмажити.

Гірчиця

Якщо гірчиця підсохла, її можна врятувати, додавши кілька краплин білого вина або трішки цукру та оцту.

Сир

Якщо твердий сир покрився грубою шкірочкою, не варто поспішати його викидати. Візьміть махровий рушничок, вимочіть його в молоці та обгорніть шматок сиру. А якщо бринза підсохла, покладіть її в молоко до того часу, поки не зникне тверда шкірка.

Хліб

Найчастіше ми стикаємося із такою проблемою як зачерствілий хліб. Отже, щоб він знову став м’який, потрібно шматочок хліба загорнути в серветку та покласти в мікрохвильовку на хвилину. Або ж помістити друшляк на каструлю з киплячою з водою і потримати його над парою.

27.12.2018


Переглядів: 913

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1094 від 17.11.2022p.
¤ 
10 найпоширеніших міфів щодо алкоголю

10 найпоширеніших міфів щодо алкоголю

Культура вживання спиртних напоїв за довгі століття обросла безліччю різних міфів. Хочемо ми того чи ні, алкоголь – частина нашого життя. Культура вживання спиртних напоїв (і боротьби з наслідками вживання) за довгі століття обросла безліччю різних міфів. Ось деякі з них....

¤ 
Потрапив двічі під авто

Потрапив двічі під авто

За життя 40-річного жителя села Микулин колишнього Гощанського району борються лікарі. За цим фактом розпочато досудове розслідування за частиною 2 статті 286 КК України (порушення правил дорожнього руху, що спричинило тяжкі травми для потерпілого)....

¤ 
Потрощив вітрини аптеки, бо «високі ціни на ліки»

Потрощив вітрини аптеки, бо «високі ціни на ліки»

12 листопада близько першої ночі по вулиці Соборній екіпаж патрульних затримав 31-річного рівнянина під час вчинення чергового злочину....

¤ 
На рівненських кладовищах – порядок…

На рівненських кладовищах – порядок…

Міське комунальне господарство є дуже складним механізмом, в якому цікаво розібратись. Однією з його служб є Комунальне підприємство «Спецкомбінат-ритуальна служба». Це підприємство, яке організовує поховання та опікується міськими кладовищами. Ділянка роботи не сама приємна, але без неї місту ніяк не вижити....

¤ 
Рівненщина отримає 10 автобусів з Чехії

Рівненщина отримає 10 автобусів з Чехії

Рівненська область продовжує працювати із закордонними партнерами. Днями з Чехії в область привезли зимовий одяг для українських військових. Також в область приїдуть 10 автобусів....

¤ 
Реабілітологи з різних країн допомагають українським медикам відновлювати здоров’я наших захисників

Реабілітологи з різних країн допомагають українським медикам відновлювати здоров’я наших захисників

У Рівненському обласному госпіталі ветеранів війни в найближчі кілька місяців працюватимуть фахівці-реабілітологи з Великої Британії, Австралії, Канади, Швеції, Норвегії та Італії....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (16845)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (14600)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (12120)
• Допомога під час карантину [967] (12072)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (11965)
• Живи до ста! [965] (11625)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (11540)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (11534)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (11529)
• Бюджет і ми… [965] (11457)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (11449)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (11418)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (11391)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (11390)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (11341)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (11135)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (10865)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (10834)

ТОП-15 свіжого номера:

• Олег Червонюк: «Наше головне завдання – перемогти та зберегти виробництво» (967)
• Потрапив двічі під авто (116)
• Морквяні кекси (пісні) (81)
• Прості способи, які допоможуть розбудити сплячі бруньки у орхідеї (77)
• Б’юті-користь гарбуза (77)
• Купили незрілу хурму: (76)
• Копійчаний засіб з аптеки від випадіння волосся – стимулює ріст, живить та освіжає (76)
• Деякі приправи можуть стати причиною серйозного погіршення здоров’я (75)
• Чи можна зробити щеплення від грипу і COVID-19 в один день? (74)
• Тривожні причини, чому ви відчуваєте металевий присмак у роті (74)
• Реабілітологи з різних країн допомагають українським медикам відновлювати здоров’я наших захисників (73)
• Чому дорослим шкідливо користуватися дитячою косметикою? (73)
• Як поліпшити смак будь-якої страви: хитрий трюк від професійних кулінарів (73)
• 10 найпоширеніших міфів щодо алкоголю (72)
• Рівненщина отримає 10 автобусів з Чехії (71)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс