Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №895 від 10.01.2019p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Листопад 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Грудень 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Корисні поради на кухні господиням

Корисні поради на кухні господиням

Розморожуючи м’ясо, можна полити його невеликою кількістю столового 9% оцту (всього декілька крапель). Оцет значно прискорить процес розморожування і зробить м’ясо ніжнішим.

Якщо в хлібниці з’явився неприємний запах влежаного хліба, потрібно протерти внутрішні стінки хлібниці столовим 9% оцтом.

Для того, щоб видалити дуже товстий і жирний нагар зі сковорідки легко і просто, рекомендується залити її водою, додати соду і поставити сковорідку на повільний вогонь кип’ятити. Тепер в воду необхідно додати трохи силікатного канцелярського клею і залишити так кипіти 2-3 години. В процесі клей перетвориться в пластівці, це нормальна реакція. Після закінчення зазначеного часу залишиться лише протерти нагар губкою, після чого промити сковорідку стандартним способом.

Крейда, обгорнута марлею при зберіганні разом зі столовим сріблом, допоможе захистити його від потемніння.

Кулька з алюмінієвої фольги замість губки видалить сухі плями зі скляного посуду.

Щоб кухонні ножі довго залишалися гострими і швидко не тупилися, необхідно їх мити тільки холодною водою, а чистити тільки дрібною наждачкою, перед процесом заточування опускаючи ножі на 30 хвилин у слабкий розчин звичайної кухонної солі.

Щоб молоко довше збереглося і не скисало, додайте відразу ж при відкритті упаковки в нього всього дрібку солі. З сіллю ваше улюблене молоко буде набагато довше залишатися свіжим.

Підгорів улюблений рис або плов? Покладіть зверху на нього хвилинок на 15-20 шматочок білого хліба. Хліб забере з страви горілий присмак, а при подачі страви на стіл, просто не відшкрібайте в тарілку пригорілий рис з дна каструлі або сковорідки.

Солоні огірки будуть зберігатися довше і стануть ще смачніше, якщо в розсіл з солоними огірками додати трохи сухої гірчиці.

Шкаралупу від варених на круто яєць можна використовувати в самих різних цілях, наприклад, з їх допомогою почистити вузькі вази та пляшки. Для цього потрібно покласти в вазу або пляшку подрібнену яєчну шкаралупу, додати трохи стандартного засобу для миття посуду і води і, прикривши долонею шийку, потрясти вазу.

Смажена риба буде ще смачніше, якщо перед приготуванням потримати її хвилин так 10 в молоці, після чого обваляти, як зазвичай, в борошні і смажити на сковорідці в киплячій олії.

Аромат лимона буде відчуватися сильніше, якщо обдати його окропом.

Перед нарізуванням гострого перцю чилі, змастіть руки рослинною олією. Рослинна олія не дасть гострий перцевій олії вбратися в вашу шкіру.

Помідори будуть завжди під рукою, якщо їх перекрутити в блендері або м’ясорубці, скласти в формочки для льоду і заморозити в морозилці. Обов’язково перед цим слід зняти з помідорів шкірку. Заморожені перекручені помідори можна використовувати при приготуванні різних страв: борщу, супів, соусів.

Варити сосиски зручно, якщо з обох кінців їх трохи, на 1 см надрізати навхрест. Таким чином при варінні оболонка трісне і її можна буде зняти набагато простіше і легше.

Щоб не плакати при нарізанні цибулі, треба покласти її на деякий час в морозилку.

Щоб часник швидше почистити, його потрібно покласти на 5 хвилин у теплу воду або на 15 секунд у мікрохвильову.

Яйця будуть краще чиститися, якщо у воду в якій вони варяться додати кілька капель оцту.

Щоб вберегти яйця від лопання під час варіння, можна проткнути голкою з тупого кінця шкарлупу.

Лимон може дати більше соку, ніж виходить щоразу вачавити. Варто покласти його до мікрохвильової печі на 20 секунд. Потім прижимаючі, покачати рукою по дошці.

М’ясо матиме гарну золотаву скоринку, якщо перед смаження посипати його цукровою пудрою.

Твердий сир довше залишиться свіжим, якщо загорнути його спочатку у папір для випічки, а потім - у плівку.

Щоб при нарізанні сир не прилипав до ножа, треба в процесі опускати інструмент у гарячу воду.

Якщо додати у сметану трохи молока, вона не згорнеться у гярячих підливах чи соусах.

Щоб бульйон був прозорий, треба до нього додати лід і довести до кипіння.

Щоб овочі не втратили свій смак, курячий бульйон не можна приправляти спеціями.

Заморожену рибу краще до кінця не розморожувати. Так вона вийде соковитішою.

10.01.2019


Переглядів: 1416

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1094 від 24.11.2022p.
¤ 
10 найпоширеніших міфів щодо алкоголю

10 найпоширеніших міфів щодо алкоголю

Культура вживання спиртних напоїв за довгі століття обросла безліччю різних міфів. Хочемо ми того чи ні, алкоголь – частина нашого життя. Культура вживання спиртних напоїв (і боротьби з наслідками вживання) за довгі століття обросла безліччю різних міфів. Ось деякі з них....

¤ 
Потрапив двічі під авто

Потрапив двічі під авто

За життя 40-річного жителя села Микулин колишнього Гощанського району борються лікарі. За цим фактом розпочато досудове розслідування за частиною 2 статті 286 КК України (порушення правил дорожнього руху, що спричинило тяжкі травми для потерпілого)....

¤ 
Потрощив вітрини аптеки, бо «високі ціни на ліки»

Потрощив вітрини аптеки, бо «високі ціни на ліки»

12 листопада близько першої ночі по вулиці Соборній екіпаж патрульних затримав 31-річного рівнянина під час вчинення чергового злочину....

¤ 
На рівненських кладовищах – порядок…

На рівненських кладовищах – порядок…

Міське комунальне господарство є дуже складним механізмом, в якому цікаво розібратись. Однією з його служб є Комунальне підприємство «Спецкомбінат-ритуальна служба». Це підприємство, яке організовує поховання та опікується міськими кладовищами. Ділянка роботи не сама приємна, але без неї місту ніяк не вижити....

¤ 
Рівненщина отримає 10 автобусів з Чехії

Рівненщина отримає 10 автобусів з Чехії

Рівненська область продовжує працювати із закордонними партнерами. Днями з Чехії в область привезли зимовий одяг для українських військових. Також в область приїдуть 10 автобусів....

¤ 
Реабілітологи з різних країн допомагають українським медикам відновлювати здоров’я наших захисників

Реабілітологи з різних країн допомагають українським медикам відновлювати здоров’я наших захисників

У Рівненському обласному госпіталі ветеранів війни в найближчі кілька місяців працюватимуть фахівці-реабілітологи з Великої Британії, Австралії, Канади, Швеції, Норвегії та Італії....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (16876)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (14625)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (12141)
• Допомога під час карантину [967] (12091)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (11987)
• Живи до ста! [965] (11645)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (11562)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (11555)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (11551)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (11476)
• Бюджет і ми… [965] (11474)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (11438)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (11411)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (11410)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (11367)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (11154)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (10887)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (10854)

ТОП-15 свіжого номера:

• Олег Червонюк: «Наше головне завдання – перемогти та зберегти виробництво» (1582)
• Потрапив двічі під авто (177)
• Очистіть все скло в будинку за допомогою горілки (161)
• Деякі приправи можуть стати причиною серйозного погіршення здоров’я (155)
• Копійчаний засіб з аптеки від випадіння волосся – стимулює ріст, живить та освіжає (152)
• Прості способи, які допоможуть розбудити сплячі бруньки у орхідеї (150)
• Чому дорослим шкідливо користуватися дитячою косметикою? (149)
• Б’юті-користь гарбуза (146)
• Купили незрілу хурму: (145)
• Чи можна зробити щеплення від грипу і COVID-19 в один день? (135)
• Морквяні кекси (пісні) (133)
• Як поліпшити смак будь-якої страви: хитрий трюк від професійних кулінарів (128)
• На кордоні з білоруссю зводять стіну (125)
• Тривожні причини, чому ви відчуваєте металевий присмак у роті (124)
• Потрощив вітрини аптеки, бо «високі ціни на ліки» (122)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс