Гарбузові цукати – смачна альтернатива цукеркам

Готується гарбузові цукати дуже просто та відносно швидко.

Не пошкодуйте зусиль і часу – гарбузові цукерочки з легким ароматом апельсина того варті.

Інгредієнти:

1 кг очищеного гарбуза;

1 кг цукру;

1 апельсин;

200 мл води;

цукрова пудра.

Приготування:

Гарбуз порізати на шматочки.

Апельсин обдати окропом, порізати, вибрати кісточки, залити киплячою водою і варити 10 хвилин.

Цим відваром зі шматочками залити цукор і варити до повного розчинення.

Киплячим сиропом залити гарбуз і дати охолонути.

Потім варити на повільному вогні до готовності, шматочки гарбуза мають стати прозорими.

Уварені шматочки вийняти з сиропу та покласти в духовку нагріту до температури 100-160 °С. Сушити при відчинених дверцятах.

Підсушені шматочки гарбуза обсипати цукровою пудрою і скласти в баночку.

Готові гарбузові цукати можуть зберігатися у щільно закритій посудині близько 6 місяців.

12.10.2017

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1195 від 20.11.2024p.

Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну D

Нестача «сонячного» вітаміну вкрай негативно позначається на стані здоров’я, тому його попередження – найкраща послуга вашому організму....

=>>>=

Троє чоловіків вбили знайомого

До злочину причетні троє дубровиччан – 30-ти, 19-ти та 15-ти років, які і раніше потрапляли в поле зору правоохоронців за вчинення адміністративних правопорушень. А найстарший та неповнолітній мали судимість....

=>>>=

Пошкодив шини службового авто

Відомо, що 42-річний чоловік уже неодноразово потрапляв в поле зору правоохоронців, зокрема був судимий за вчинення майнових злочинів та хуліганства....

=>>>=

У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівник

Рівненський обласний протипухлинний центр очолив Віталій Бойко. Напередодні голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш звільнив його з посади директора комунального підприємства «Рівненська обласна дитяча лікарня», якою Віталій Бойко керував тричі: з червня 2005-го по вересень 2006-го, з 2007 по 2010 рік та з грудня 2014 року і дотепер...

=>>>=

Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусів

Ще 11 шкільних автобусів передали тергромадам Рівненщини. Ключі від нових авто вручили начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль та голова обласної ради Андрій Карауш....

=>>>=

Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритою

Ми прагнемо залучити якомога більше груп українців до політичного життя суспільства та розбудови партії. Зокрема, розширити участь жінок у прийнятті рішень, надати їм можливості для самореалізації....

=>>>=

	№831 від 12.10.2017p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477