Піде з сирною начинкою

Тісто: 350 мл теплої води; 120 мл олії; 10 гр. свіжих дріжджів; 1 ч.л. цукру; 1 ч.л.солі; 600 гр.борошна. Начинка: 300гр. моцарели; 400гр. бринзи; 2 шт. яєць; зелень; масло розтоплене.

У воді розчинити цукор, дріжджі, додати борошно, почати заміс тіста, додати сіль, олії, замісити тісто. Залишити при кімнатній температурі на годину-півтори, поки не збільшиться в об’ємі вдвічі.

Для начинки моцарелу натерти на крупну тертку, додати бринзу, зелень, яйця, вимішати.

З тіста формуємо човники, викладаємо начинку, відразу випікаємо при 220С 15 хвилин до світлого кольору, гарячі піде змазуємо розтопленим вершковим маслом.

13.08.2020

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1205 від 22.01.2025p.

Неочевидні ознаки ослабленого імунітету

Далеко не завжди імунітет справляється зі своїм завданням на всі сто відсотків....

=>>>=

Вибух твердопаливного котла на території ліцею: загинув кочегар

Попередня причина – несправність водяного насосу. Втім, у ході досудового розслідування поліцейські встановлюватимуть всі обставини інциденту....

=>>>=

У двох жителів Сарненщини вилучили зброю з ознаками підробки

Санкціоновані обшуки із залученням прикордонників правоохоронці провели 10 січня....

=>>>=

П’ять будівель у Рівному обладнають звуковими маячками

Звукові маячки «Пай» – це інноваційне рішення, яке полегшує просторову орієнтацію людям із втратою зору. Зокрема, допомагає слабозорій чи незрячій людині знайти потрібну локацію та безпосередньо вхід у приміщення....

=>>>=

Палатний повідомив, що екс в.о. міського голови Чернігова Ломако схопили та вивезли в невідомому напрямку: «УДАР вимагає від влади зупинитися!»

В Чернігові силовики затримали і вивезли в невідомому напрямку колишнього в.о. мера міста, лідера партії УДАР в Чернігівській області Олександа Ломако. Нещодавно він вийшов із заявою, що влада наказала його «наздогнати будь-якою ціною». Про це повідомив перший заступник голови УДАРу Артур Палатний....

=>>>=

	№977 від 13.08.2020p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477