Цікаві трюки для приготування їжі в мультиварці

Мультиварка – корисна кухонна техніка, яка своєю різноманітністю функціоналу здатна замінити плиту і духовку. Використовувати її нескладно, особливо, якщо знаєте кілька трюків. Саме такими секретами поділимося.

1. Якщо ви використовуєте мультиварку вперше, спробуйте спершу зварити в ній просте куряче яйце – цей трюк допоможе вам надалі зорієнтуватися у визначенні часу під час приготування більш складних страв.

2. Кип’ятіння молока може бути справжньою мукою: збігає швидко (іноді здається, що варто тільки відвернутися, і воно вже за межами каструльки), а запах потім... якщо вам все ж необхідно перекип’ятити або підігріти молоко, сміливо використовуйте мультиварку: влийте рідину в чашу і виставте режим «гасіння» на 1 годину.

3. Пряжене молоко легко приготувати в тому ж режимі: просто залиште його в мультиварці на 6-7 годин.

4. Суп можна приготувати в мультиварці, навіть якщо ваша машина не має спеціального режиму. Перша страва виходить густою, ароматною і наваристою, якщо готувати її в режимі «гасіння» або «томління».

5. У режимі «гасіння» також можна готувати джем або варення.

6. Золотисту скоринку на картоплі можна отримати, якщо готувати її в режимі «плов» замість «гасіння».

7. У мультиварці можна варити пельмені: тут вам допоможе програма «плов», вода, трохи солі та вершкового масла і всього 10-15 хвилин часу!

І останній лайфхак для мультиварки, щоправда, не кулінарний:

У сезон простудних захворювань мультиварку можна використовувати як засіб для зволоження повітря в приміщенні. Залийте в чашу води (2/3 від об’єму), виберіть режим «гасіння», і залиште на півтори-дві години з відкритою кришкою. Також у чашу можна додати 2-3 краплі ефірної олії хвої або перцевої м’яти.

15.04.2021

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 02.07.2025p.

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

=>>>=

Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Діяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.

Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....

=>>>=

У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

На Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.

Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....

=>>>=

	№1011 від 15.04.2021p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477