Люди, зазвичай, готують їжу відразу на кілька днів вперед. Потім в кінці трудового дня залишається лише розігріти вечерю. Але деякі можуть так втомлюватися або просто лінуватися, що накладають в тарілку їжу, витягнуту прямо з холодильника, і не розігрівають її. Медики закликають людей не чинити подібним чином. Деякі холодні продукти можуть негативним чином відбиватися на здоров’ї людини, наприклад, знижувати швидкість метаболізму і збільшувати вагу.
Результати численних досліджень показали, що вживати їжу, багату білком, в холодному вигляді – не найкращий варіант. Подібні продукти найкраще розігрівати для того, щоб білки розпалися на амінокислоти. В іншому разі, коли неперетравлена вечеря виявляється в кишечнику, існує ризик порушення роботи шлунково-кишкового тракту.
Крім цього варто розігрівати страви, які спочатку готувалися на олії. Холодний жир не здатний розщеплюватися так само добре, як коли він знаходиться в теплому вигляді. Проте, картоплю можна їсти і холодною. Більш того гріти потрібно будь-які харчові продукти, які пройшли через термообробку, а потім зберігалися в холодильнику.
Овочі та фрукти можна не боятися вживати холодними. Якщо не подобається їх холод або у вас чутливі ясна, свіжі овочі і фрукти можна завчасно дістати з холодильника, і до моменту трапези вони будуть відповідати температурі, що встановилася в кімнаті. І якщо людина не бажає зіткнутися з проблемою зайвої ваги, варто уникати змішування гарячих і холодних продуктів. Подібне поєднання посилить відчуття голоду, і є ризик з’їсти більше покладеного. Саме з цієї причини в багатьох ресторанах, гарячі страви подаються разом з чимось холодним.
¤ Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну DНестача «сонячного» вітаміну вкрай негативно позначається на стані здоров’я, тому його попередження – найкраща послуга вашому організму....
| | ¤ Троє чоловіків вбили знайомогоДо злочину причетні троє дубровиччан – 30-ти, 19-ти та 15-ти років, які і раніше потрапляли в поле зору правоохоронців за вчинення адміністративних правопорушень. А найстарший та неповнолітній мали судимість....
|
¤ Пошкодив шини службового автоВідомо, що 42-річний чоловік уже неодноразово потрапляв в поле зору правоохоронців, зокрема був судимий за вчинення майнових злочинів та хуліганства....
| | ¤ У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівникРівненський обласний протипухлинний центр очолив Віталій Бойко. Напередодні голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш звільнив його з посади директора комунального підприємства «Рівненська обласна дитяча лікарня», якою Віталій Бойко керував тричі: з червня 2005-го по вересень 2006-го, з 2007 по 2010 рік та з грудня 2014 року і дотепер...
|
¤ Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусівЩе 11 шкільних автобусів передали тергромадам Рівненщини. Ключі від нових авто вручили начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль та голова обласної ради Андрій Карауш....
| | ¤ Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритоюМи прагнемо залучити якомога більше груп українців до політичного життя суспільства та розбудови партії. Зокрема, розширити участь жінок у прийнятті рішень, надати їм можливості для самореалізації....
|
|
Партнери 