Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1086 від 22.09.2022p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Листопад 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс розваг

Біляші

Біляші

500 г борошна; 310 г молока кімнатної температури; 20 г масла м’якого; 12 г пресованих дріжджів; 15 г цукру; 7,5 г сіль. Фарш: 450 г меленого м’яса – найкраще брати мішане: свинина+ курятина, свинина+телятина, можна баранину з телятиною; 180 г цибулі; 11 г солі; чорний перець за смаком; вода.

Тісто. Змішати всі інгредієнти та замісити круте тісто. Закрити та залишити для відпочинку на 90 хвилин.

Для фаршу: дрібно нарізану цибулю посолити та пом’яти з сіллю до виділення соку, додати фарш, вимісити та приправити чорним меленим перцем до смаку. Пальцем зробити у фарші поглиблення, влити в них приблизно пів склянки води (залежить від первісної соковитості фаршу).

Формування: тісто зважити, розділити на 15 порцій по 55-57 г, округлити і підкачати, залишити відпочити на 15 хвилин. Розділити фарш на порції по 35 г.

Розкачати тісто в млинець, покласти порцію фаршу, зібрати і защипнути по колу. «Проробити» центр заготовки. Притиснути злегка весь біляш. Залишити під плівкою на 20 хв на вистоювання.

Фритюр: Розігріти олію на помірному вогні, заготовку покласти отвором в олію(!), смажити по 5-7 хвилин з кожного боку до красивого золотистого кольору. Дуже акуратно перевернути, стежити, щоб сік не виплеснувся у гарячу олію.

Перекласти на серветку, щоб промокнути від олії, але повірте, що її буде небагато. Зайвого біляші не візьмуть.

22.09.2022


Переглядів: 553

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1195 від 06.11.2024p.
¤ 
Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну D

Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну D

Нестача «сонячного» вітаміну вкрай негативно позначається на стані здоров’я, тому його попередження – найкраща послуга вашому організму....

¤ 
Троє чоловіків вбили знайомого

Троє чоловіків вбили знайомого

До злочину причетні троє дубровиччан – 30-ти, 19-ти та 15-ти років, які і раніше потрапляли в поле зору правоохоронців за вчинення адміністративних правопорушень. А найстарший та неповнолітній мали судимість....

¤ 
Пошкодив шини службового авто

Пошкодив шини службового авто

Відомо, що 42-річний чоловік уже неодноразово потрапляв в поле зору правоохоронців, зокрема був судимий за вчинення майнових злочинів та хуліганства....

¤ 
У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівник

У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівник

Рівненський обласний протипухлинний центр очолив Віталій Бойко. Напередодні голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш звільнив його з посади директора комунального підприємства «Рівненська обласна дитяча лікарня», якою Віталій Бойко керував тричі: з червня 2005-го по вересень 2006-го, з 2007 по 2010 рік та з грудня 2014 року і дотепер...

¤ 
Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусів

Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусів

Ще 11 шкільних автобусів передали тергромадам Рівненщини. Ключі від нових авто вручили начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль та голова обласної ради Андрій Карауш....

¤ 
Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритою

Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритою

Ми прагнемо залучити якомога більше груп українців до політичного життя суспільства та розбудови партії. Зокрема, розширити участь жінок у прийнятті рішень, надати їм можливості для самореалізації....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (22268)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (18265)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (15332)
• Допомога під час карантину [967] (15269)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (15048)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14908)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (14826)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (14782)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (14768)
• Живи до ста! [965] (14724)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (14666)
• Бюджет і ми… [965] (14657)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (14542)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (14479)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (14385)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (14329)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13975)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13944)

ТОП-15 свіжого номера:

• Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритою (127)
• Для чого наносити зубну пасту на вікна автомобілів? (39)
• Навіщо протирати скло машини яблуком у дощ? (38)
• Кекси на вершках та вареній згущенці (37)
• Для освітніх закладів Рівного закуплять нове обладнання (37)
• Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусів (37)
• Розмаринова олія для волосся (37)
• Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну D (37)
• У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівник (36)
• Пошкодив шини службового авто (36)
• Троє чоловіків вбили знайомого (35)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"