Кожен з нас пам’ятає, що в деяких кав’ярнях до напою додається гвоздика. Іноді в нього наливають трохи збитих вершків або сироп. Але мало коли кидають дрібку солі.
Головне – допомогти аромату розкритися, дати можливість відчути смак кавового напою. Не забувайте, сіль – це натуральний і безпечний підсилювач смаку. Звичайно, перестаратися з нею не варто.
Так що якщо додати до кави грам солі, то вона вийде ідеальною. Додають сіль до кави і з інших причин.
Припустимо, у вас мало очищеної води, а та, що тече з крана, вельми сумнівної якості. Тоді додайте солі – вода стане м’якшою, чистішою і смачнішою.
Річ у тім, що так чинять в східних країнах. Там культура вживання кави розвинена на високому рівні. Там, де жарко, солять каву, щоб не було дисбалансу мінералів в літню спеку.
¤ Березовий сік – еліксир здоров’яБерезовий сік містить у своєму складі цукор, вітаміни, мікроелементи і володіє цілющими властивостями. Дія березового соку значною мірою збігається з дією березових бруньок. Він стимулює кислототворну функцію шлунка, корисний у разі захворювань травного тракту....
| | ¤ На Рівненщині поліцейські вилучили боєприпаси і наркотикиБлизько 14:30 18 березня оперуповноважений ВП № 1 (смт Млинів) Дубенського РВП на зупинці громадського транспорту поблизу села Княгинине побачив 44-річну жительку села Добрятин, яка неодноразово потрапляла в поле зору правоохоронців. Під час спілкування жінка поводила себе підозріло та була знервована. Потому, коли вона намагалася дістати із кишені цигарки, випав предмет, ззовні схожий на гранату....
|
¤ Виплати військовим:Сергій Подолін прокоментував питання щомісячного забезпечення воїнівПерший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін під час засідання президії облради прокоментував питання щомісячного забезпечення воїнів....
| | ¤ У Рівному відкрили центр підтримки підприємців Дія.БізнесВідтепер тут доступні різні сервіси. Так, підприємці області зможуть отримати безоплатні консультації з юридичних питань, маркетингу, HR, а також відвідувати події та навчання. Тут також допомагатимуть і з пошуком інвесторів та тестуванням продукту на pop-up локації перед виходом на ринок. Загалом таких центрів налічується вже 13, тим часом рівненський став першим в Україні, який запрацював із часу повномасштабного вторгнення....
|
|
Партнери 