Яєчний салат

Яйця, зварені круто – 6 шт; цибуля – 1 велика або навіть 2 шт; куряча шкіра – з двох стегенець; сіль, перець, цукор; зелена цибуля – невеликий пучок.

Цибулю нарізати кубиками. Курячу шкірку смужками.

Покласти шкірку на холодну сковороду, зробити середній вогонь і смажити, поки з неї не витопиться жир, а сама шкірочка не стане сухою і золотистою. Вийняти шкварки зі сковороди, посолити. На жиру, що вийшов, посмажити цибулю до золотистого кольору. Якщо жиру буде мало, додати олію. Цибулю при смаженні посолити і додати ½ ч.л цукру. Дати цибулі охолонути.

Нарізати яйця кубиками, зелену цибулю кільцями.

Змішати яйця зі смаженою цибулею. Посолити, поперчити. Додати зелену цибулю і все перемішати. Зверху прикрасити шкварками.

06.04.2023

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1190 від 04.10.2024p.

А ви знали, що легені можуть свербіти?

Чи відчували ви або хтось із ваших знайомих коли-небудь свербіння в легенях? Зазвичай легеневий свербіж – симптом, викликаний подразниками довкілля або певним захворюванням. Термін «itchy lungs», тобто «легені, що сверблять», об’єднав декілька станів, які мають схожі симптоми....

=>>>=

Автоцистерна врізалась у блокпост: один загиблий, двоє травмовані

Яєчний салат

А ви знали, що легені можуть свербіти?

Автоцистерна врізалась у блокпост: один загиблий, двоє травмовані

6-річний хлопчик загинув під час пожежі

На Рівненщині працюють над забезпеченням зв’язку під час блекаутів

Бійці 3-ї штурмової бригади отримали партію літаків-камікадзе від «Української команди»

	№1113 від 06.04.2023p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477