23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
|
|
№1117 від 03.05.2023p. |
| Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"
Новини Рівне |
 Ідеальні кукіси з шоколадом (американське печиво)250 г вершкового масла кімнатної температури; 215 г коричневого цукру; 10 мл екстракту ванілі; 2 великих яйця; 450 г борошна; 6 г соди харчової; 2,5 г розпушувача; 5 г морської солі; 200 г подрібненого шоколаду або крапель. Розтерти насадкою лопатки разом вершкове масло і цукор. Як тільки суміш вершкового масла та цукру буде добре розтерта, додайте яйця та ваніль, продовжуючи змішувати до повного об’єднання. Додайте сухі інгредієнти та перемішуйте до повного об’єднання. Потім додайте шоколадні краплі і розмішайте, поки вони не будуть рівномірно розподілені по всьому тісту. Використовуйте багато шоколадних крапель. Ідея в тому, щоб, принаймні, було дві шоко-краплі в кожному укусі печива. Тісто для печива не повинно бути сухим або розсипчастим, але й липким теж не повинно бути. Тісто відкласти хоча б на годину у холодильник. Краще на години три-чотири або на ніч. Викласти на пергамент ложкою або сформувати руками кульки та відпекти до м’якого стану.
Коментарі (0):
|
| Лист редакторові | RSS | Передплата газети
| Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама
© 2001-2024 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено. |
тел.(098)0565477, (096)3950057 Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється Наші сайти: | ||||||||||||||||||||||||||||
Партнери 