|
№1124 від 21.06.2023p. |
Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"
¤ Ракурс подій ¤ Ракурс політики ¤ Ракурс економiки ¤ Ракурс здоров'я ¤ Ракурс культури і освіти ¤ Ракурс спорту ¤ Ракурс кримінальний ¤ Ракурс житейський ¤ Ракурс інтимний ¤ Ракурс мандрівника ¤ Ракурс незвичайного ¤ Ракурс добрих порад ¤ Ракурс розваг
Пошук |
|
|
|
|
|
|
Січень 2026p. | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Нд | | | | | 1 |
2 |
3 |
4 |
| 5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
| 12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
| 19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
| 26 |
27 |
28 |
29 |
| | |
Лютий 2026p. | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Нд | | | | | | | | 1 |
| 2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
| 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
| 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
| 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|
Новини Рівне
|
|
#Ракурс добрих порад  Навіщо кулінари заливають шашлик пивом?
Пиво досить рідко використовується в кулінарії через його своєрідний присмак. Однак цей напій може бути вельми корисним під час роботи з м’ясом. Так, пінний напій може вельми поліпшити смак шашлику. Усе пов’язано з тим, що пиво вступає в реакцію з волокнами м’яса, розм’якшуючи їх і роблячи ніжними та соковитими. Однак таку властивість має і проста мінеральна газована вода.
Пиво ж здатне надати незвичайний і приємний відтінок смаку шашлику. При цьому смак страви відрізнятиметься залежно від якості та сорту напою.
Під час виготовлення шашлику з м’яса птиці варто вибирати світлі сорти пива. До інших видів м’яса варто брати темне пиво.
Смачний шашлик потребує невеликої кількості напою. На 1 кг м’яса достатньо 1 склянки пива. Крім того, маринад має містити цибулю, спеції та 1 столову ложку олії. Настоювати м’ясо в маринаді рекомендується не менше 3-4 годин.
Коментарі (0):
| Анонсовані статті свіжого № 1226 від 13.02.2026p. |
¤ Перший ювілей пастора з РівногоПастор церкви "Христос є відповідь" Тарас Сень розповідає про свою місіонерську діяльність, який виповнилося п'ять років:...
| | ¤ 1553 працює цілодобово: Рівне переходить на новий рівень комунікації з мешканцямиУ Рівному презентували роботу оновленої «Гарячої лінії Рівненської громади – 1553», яка покликана забезпечити оперативну, прозору та зручну взаємодію жителів із міською владою....
| ¤ Мобільні бригади обласної інфекційної лікарні надають допомогу важкохворим удомаУ Рівненській обласній інфекційній лікарні РОР працюють дві спеціалізовані мобільні мультидисциплінарні паліативні команди (МДК), які надають комплексну допомогу пацієнтам із невиліковними захворюваннями безпосередньо за місцем їхнього перебування.Йдеться про паліативну допомогу — лікування, що не спрямоване на одужання, а має на меті полегшення стану людини та покращення якості її життя. Таку підтримку можуть отримати пацієнти з онкологічними захворюваннями, після інсультів, із хронічною серцевою недостатністю, цукровим діабетом, деменцією, хворобою Альцгеймера та іншими важкими станами....
| | |
|