Однак багато покупців звертають увагу на склад продукту і, навіть при виборі дорогої та якісної ковбаси, бачать там глутамат натрію. Про цю речовину ходить безліч чуток, аж до того, що вона викликає рак та безплідність. Але всі ці заяви не мають підстав.
Експерти із харчування пояснили, чому не варто боятися глутамату натрію у складі ковбаси та сосисок.
Насправді нічого страшного у цій добавці немає. Ця сполука є амінокислотою, яка синтезується природним чином і в нашому організмі, заявили фахівці.
Значно більше побоювань має викликати кількість солі, спецій та трансжирів у складі продукту. Тому експерти все ж таки радять стежити за кількістю вживаних м’ясних виробів глибокої переробки. Головна рекомендація – ковбаса не має повністю замінювати у вашому раціоні натуральні джерела білка.
Якщо на сніданок ви їсте бутерброд з ковбасою, на обід – макарони з сосисками, а на вечерю напівфабрикатні котлети, то ваш раціон бідний на білки. Обов’язково у меню мають бути цілісні джерела білка – курка, риба, морепродукти. Адже білки – основа нашого організму, при їх дефіциті є ризик розвитку різних захворювань.
¤ Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну DНестача «сонячного» вітаміну вкрай негативно позначається на стані здоров’я, тому його попередження – найкраща послуга вашому організму....
| | ¤ Троє чоловіків вбили знайомогоДо злочину причетні троє дубровиччан – 30-ти, 19-ти та 15-ти років, які і раніше потрапляли в поле зору правоохоронців за вчинення адміністративних правопорушень. А найстарший та неповнолітній мали судимість....
|
¤ Пошкодив шини службового автоВідомо, що 42-річний чоловік уже неодноразово потрапляв в поле зору правоохоронців, зокрема був судимий за вчинення майнових злочинів та хуліганства....
| | ¤ У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівникРівненський обласний протипухлинний центр очолив Віталій Бойко. Напередодні голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш звільнив його з посади директора комунального підприємства «Рівненська обласна дитяча лікарня», якою Віталій Бойко керував тричі: з червня 2005-го по вересень 2006-го, з 2007 по 2010 рік та з грудня 2014 року і дотепер...
|
¤ Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусівЩе 11 шкільних автобусів передали тергромадам Рівненщини. Ключі від нових авто вручили начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль та голова обласної ради Андрій Карауш....
| | ¤ Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритоюМи прагнемо залучити якомога більше груп українців до політичного життя суспільства та розбудови партії. Зокрема, розширити участь жінок у прийнятті рішень, надати їм можливості для самореалізації....
|
|
Партнери 