Бутерброди з бринзою і цибулею

4 скибочки чорного хліба, 3 ст.л. бринзи, 2 варені морквини, цибулина, зелень, чорний мелений перець - до смаку, 2 ст.л. олії.

Бринзу розітріть. Додайте пюре з моркви, жовтки, зелень, перець, пасеровану на олії цибулю. Усе ретельно перемішайте. Отриману масу намастіть на хліб, посипте січеними білками. Прикрасьте зеленню.

Рибний салат з рисом

200 г відвареного рибного філе, 1 склянка вареного рису, 2 варені яйця, 1 яблуко, півсклянки майонезу, 1 ст.л. лимонного соку, зелень, сіль і чорний мелений перець.

Філе риби наріжте скибочками. Яблуко почистіть, половину наріжте скибочками (для прикраси), другу половину - кубиками. Скропіть нарізане яблуко лимонним соком. Яйця дрібно посічіть. Підготовлені продукти, крім риби, змішайте зі звареним рисом, посоліть, поперчіть і заправте майонезом. Салат викладіть у салатницю, полийте майонезом, що залишився, прикрасьте скибочками риби і яблуками, посипте січеною зеленню.

Яблучні оладки

Яблука, 1 склянка пшеничного борошна, 3 ст.л. цукру, 10 г пресованих дріжджів, півсклянки олії, 5 ст.л. меду, сіль - до смаку.

Яблука запечіть і протріть крізь сито. В отримане пюре додайте борошно, дріжджі, цукор, сіль і 2 ст.л. олії. Замісіть тісто і поставте у тепле місце. Коли тісто підійде, випікайте оладки на розігрітій олії. Полийте оладки медом.

17.04.2008

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 21.10.2025p.

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

=>>>=

Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Діяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.

Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....

=>>>=

У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

На Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.

Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....

=>>>=

Віктор Христюк: «Ми допомагаємо дітям відкрити для себе Бога»

Літо – це, в першу чергу, пора дитячих канікул. Хоча не тільки дитячих. Відпочивають у цю пору й студенти.

Вільного часу у дітей та молоді багато, але витрачають вони його по-різному. Церква «Христос є відповідь» традиційно дуже багато уваги приділяє організації дитячих заходів....

=>>>=

Унікальні операції, що рятують життя у Рівненській обласній клінічній лікарні

Інтервенційна радіологія — це сучасна галузь медицини, що поєднує медичну візуалізацію та мініінвазивні хірургічні втручання....

=>>>=

	№340 від 17.04.2008p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477