Бутерброди з бринзою і цибулею

4 скибочки чорного хліба, 3 ст.л. бринзи, 2 варені морквини, цибулина, зелень, чорний мелений перець - до смаку, 2 ст.л. олії.

Бринзу розітріть. Додайте пюре з моркви, жовтки, зелень, перець, пасеровану на олії цибулю. Усе ретельно перемішайте. Отриману масу намастіть на хліб, посипте січеними білками. Прикрасьте зеленню.

Рибний салат з рисом

200 г відвареного рибного філе, 1 склянка вареного рису, 2 варені яйця, 1 яблуко, півсклянки майонезу, 1 ст.л. лимонного соку, зелень, сіль і чорний мелений перець.

Філе риби наріжте скибочками. Яблуко почистіть, половину наріжте скибочками (для прикраси), другу половину - кубиками. Скропіть нарізане яблуко лимонним соком. Яйця дрібно посічіть. Підготовлені продукти, крім риби, змішайте зі звареним рисом, посоліть, поперчіть і заправте майонезом. Салат викладіть у салатницю, полийте майонезом, що залишився, прикрасьте скибочками риби і яблуками, посипте січеною зеленню.

Яблучні оладки

Яблука, 1 склянка пшеничного борошна, 3 ст.л. цукру, 10 г пресованих дріжджів, півсклянки олії, 5 ст.л. меду, сіль - до смаку.

Яблука запечіть і протріть крізь сито. В отримане пюре додайте борошно, дріжджі, цукор, сіль і 2 ст.л. олії. Замісіть тісто і поставте у тепле місце. Коли тісто підійде, випікайте оладки на розігрітій олії. Полийте оладки медом.

17.04.2008

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1196 від 21.11.2024p.

Як допомогти своїй «щитовидці»?

Щитоподібна залоза виробляє гормони, які беруть участь у регуляції низки біохімічних процесів, у тому числі адаптації інтенсивності обміну речовин до потреб тіла в цей момент. Гормони щитоподібної залози діють на всі клітини тіла і впливають на такі процеси як робота серця, інтенсивність обміну речовин, ріст та інтелектуальний розвиток дітей, емоційну стабільність дорослих....

=>>>=

Ворожий обстріл на Рівненщині:

поліцейські збирають докази

17 листопада країна-агресор вдарила ракетами по об’єкту критичної інфраструктури Рівненщини....

=>>>=

У Рівному судитимуть паліїв автівок військовослужбовців

Прокурори Рівненської обласної прокуратури скерували до суду обвинувальний акт стосовно двох жителів Рівненського району, яким інкримінують перешкоджання законній діяльності ЗСУ та інших військових формувань в особливий період, а також умисне знищення чужого майна шляхом підпалу, вчинені за попередньою змовою групою осіб (ч. 2 ст. 28 ч. 1 ст. 114-1, ч. 2 ст. 28 ч. 2 ст. 194 КК України)....

=>>>=

З держбюджету для Рівненщини спрямують майже 33 млн грн на житло для ветеранів

Бутерброди з бринзою і цибулею

Як допомогти своїй «щитовидці»?

Ворожий обстріл на Рівненщині:

поліцейські збирають докази

У Рівному судитимуть паліїв автівок військовослужбовців

З держбюджету для Рівненщини спрямують майже 33 млн грн на житло для ветеранів

У Рівному відремонтують дві зупинки коштом підприємців

Кличко передав на передову дрони, РЕБи, генератори, обігрівачі та мікроавтобус

	№340 від 17.04.2008p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477