Липневі ягоди здоров’я

Не менш корисним є й сік чорниць. Зокрема, його рекомендують застосовувати в разі захворювань травного тракту, гастриту зі зниженою кислотністю, гепатиту, гострому ентероколіту, дизентерії та інших кишкових інфекціях. Також помічний він за циститу, уретриту та болю в суглобах.

Але, на жаль, вік свіжої чорниці короткий, Тому її варто вдосталь заготувати: засушити та заморозити. Причому, ягоди для заморожування найліпше пересипати цукром і не пропускати через млинок для м’яса, тоді вони пустять трохи соку й узимку будуть як свіжі.

А із сушених ягідок  можна зробити таке диво-зілля: перемолоти чорниці на млинку для кави й змішати з порошками гострого червоного перцю, імбиру та очанкою (усі ці компоненти беруться в рівних частинах). Потім покласти цю суміш в суху банку й зберігати в холодильнику; приймати по 1 ч. л. кілька разів на день, запиваючи водою, а ще ліпше відваром з листочків чорниці - вони також корисні для зору, а ще підшлункової залози та нирок. Таки засіб, поліпшує не тільки зір, а й мозковий кровообіг, пам’ять, загальний стан організму, нормалізується робота травного тракту.

У разі ангіни народна медицина рекомендує: залити 100 г сухих плодів чорниці 0,5 л води, кип’ятити, доки кількість води не зменшиться до 0,3 л, потім охолодити й застосовувати для полоскання горла

За анемії помічний сік із чорниць, який добре поєднувати з соком суниць. Пити його слід по 0,5 склянки з 1 ст. л. меду тричі на день до їди.

У разі геморою: залити 40 г сухих плодів чорниці 1 склянкою води, кип’ятити 20 хв, застосовувати для клізм.

За гінгівіту та стоматиту корисно полоскати порожнину рота свіжим соком чорниць.

Чи залити 2 ч. л. сушених ягід 1 склянкою води, настояти 8 годин, потім перецідити й полоскати ротову порожнину 3-4 рази на день.

У разі гіпертонії можна скористатися таким засобом: залити 4 ч. л. сушених ягід чорниці 1 склянкою води, настоювати 8 годин. Випити настій протягом доби.

За кон’юнктивіту корисно з’їдати щодня по 1 ст. л. свіжих чи сухих чорниць.

У разі нетримання сечі залити 1 ст. л. свіжих ягід чорниці 1 склянкою окропу, варити на слабкому вогні 15-20 хв, потім охолодити й перецідити. Приймати по 1/3 склянки 3-4 рази на день за 30 хв до їди. 

Для зміцнення зору народна медицина рекомендує помістити 1 ст. л. сухих чорниць у склянку й залити холодною водою так, щоб вона була на 2 см вище рівня ягід. Залишити на 8 годин. Потім з›їсти ягоди натщесерце за 30 хв до їди.

Пронос, біль у шлунку, маткова кровотеча: залити 4 ч. л. сухих ягід чорниці 2 склянками окропу, настоювати 2 години. Пити по 0,25 склянки 5-6 разів на день.

У разі ревматизму й подагри залити 2 ч. л. товчених ягід чорниці 1 склянкою окропу, настояти до охолодження. Пити настій по 2-3 склянки на день.

За екземи свіжі чорниці зварити в невеликій кількості води (варити недовго). Потім ягоди трохи розім’яти, остудити, нанести шаром на лляну тканину й, приклавши до ураженої ділянки шкіри, прибинтувати. Пов’язку змінювати щодня. Якщо марля присохне до шкіри, то відмочити її можна теплою сироваткою.

Увага! Зловживання чорницями та їхнім соком може погіршити самопочуття в разі дискінезії жовчних шляхів. Також слід утриматися від чорниць за сечокам›яної хвороби, зокрема в разі оксалатних каменів, та захворювань підшлункової залози. Крім того, слід пам’ятати, що надмірне вживання чорниць може зумовити закрепи.

Шовковиці «виженуть» усіх глистів

Як й інші ягоди цього сезону, шовковиці містить залізо й допоміжні вітаміни В12 та фолієву кислоту, які сприяють кровотворним процесам. Крім того, ягоди шовковиці зміцнюють судини, знімають набряки, заспокоюють серце. Для уникнення набряклості під час вагітності, ниркових хворобах чи захворювань серцево-судинної системи рекомендується з›їдати не менше 100 г ягід шовковиці на день.

До того ж сік шовковиць має відхаркувальну, потогінну й сечогінну дію, регулює діяльність кишечнику. А за зовнішнього застосування виявляє ранозагоювальну й бактерицидну дію.

На жаль, шовковиці погано зберігається, якщо перетирати її з цукром, тому заготувати їх на зиму можна, лише приготувавши звичайне варення. Але, на жаль, при цьому близько 80% корисних речовин втрачається. Тому нічого не залишається, як наїстися цих ягід вдосталь та насушити.

У разі хронічної втоми рекомендується приймати по 300 мл соку шовковиці з 1 ст. л. меду тричі на день до їди. Відтискати сік слід зі стиглих плодів шовковиці білої та чорної - порівну.

Як відхаркувальний засіб у разі пневмонії також уживають сік із ягід шовковиці, розведений  водою (1: 2), приймати по 1/3 склянки 3-4 рази на день до їди. Помічний він і за проносу.

Шовковиці допоможуть зняти неприємних відчуттів у клімактеричний період, як у жінок, так і чоловіків. Для цього 1 кг свіжих ягід потрібно залити 0,5 л води й проварити 30 хв на повільному вогні. Потім додати 300 г натурального меду, ретельно перемішати, довести до кипіння й охолодити. Приймати по 1 ч. л. двічі на день через годину після їди.

У разі глистів помічний такий засіб: перемолоти на млинку для кави сушені ягоди шовковиці, гвоздику та насіння льону, узяти їх порівну по 0,5 ч. л., змішати й уживати, запиваючи 1 склянкою соку моркви. Вважається, що цей засіб діє практично на всі види паразитів.

За маткових кровотеч народна медицина рекомендує такий рецепт: відтиснути сік із плодів шовковиці й варити його на повільному вогні, доки кількість рідини не зменшиться вполовину. Приймати засіб по 2 ст. л. тричі на день.

У разі проблем з серцем і міокардіодистрофії корисно їсти 4 рази на день після їди по 250 г стиглих свіжозібраних шовковиць.

Увага! Не зважаючи на високу корисність шовковиць, ці ягоди мають і протипоказання. Зокрема, вони чудово зміцнює серцеві м’язи, але при цьому можуть підвищити артеріальний тиск. Тому людям, що страждають від гіпертонії варто обмежити їх вживання. Через підвищений вміст глюкози не рекомендується їсти шовковиці в занадто великих кількостях і людям, хворим на цукровий діабет.

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст: