Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №849 від 22.02.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Червень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Липень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс здоров'я

Хурма – проти поганого настрою

Хурма – проти поганого настрою

Зараз сезон хурми - «золотий» період сонячної ягоди, який триватиме цілу зиму. А холоднеча й можливі морози лише поліпшать її смак і користь.

«Бойовий комплект» проти різних хвороб

Хурма, корольок, шарон - всі ці три сорти - одного виду: хурма, що в перекладі з латини означає «їжа богів». Уже тільки це має поліпшити настрій!

Хоча насправді хурма багата на магній, якого особливо потребує наш організм за холодної й темної пори року, коли депресія та песимізм є її супутниками. Достатньо з’їсти одну-дві ягоди на день, щоб збадьоритися й наситити організм багатьма вітамінами й мікроелементами.

А їх там зібрано якраз стільки, щоб отримати цілий «бойовий комплект» для боротьби з найрізноманітнішими недугами. Велика кількість води, білків, вуглеводів, золи, органічних кислот і дубильних речовин, вітаміни А, С і P; в хурмі вдвічі більше харчових волокон та корисних мікроелементів (калій, кальцій, магній, фосфор, залізо), ніж у яблуках, а також багато антиоксидантів. Тому хурму корисно вживати за анемії, для профілактики раку, вона знижує ймовірність утворення каменів у нирках.

Завдяки пектину, хурма помічна за розладів травлення, а народна медицина, наприклад, рекомендує її за шлункових захворювань. Вона дуже добре тонізує, заспокоює й водночас підвищує працездатність. Тим, на кого чекає важкий робочий день, варто з’їсти 1-2 цих плоди.

Щоб не давитися звичайною хурмою, яка має терпкий смак (через вміст у ній таніну), її потрібно на добу покласти в морозильник. Терпкість зникне.

Корольок збереже шкіру молодою й очистить легені

Корольок здатний боротися з вільними радикалами й тому є гарною профілактикою старіння шкіри. А курцям корольок просто «прописаний» самою природою, бо знижує ризик появи раку легень. Також бактерицидні властивості королька стануть у пригоді в лікуванні кишкової й сінної палички, золотистого стафілококу; його плоди застосовують у разі базедової хвороби й захворювань ясен. Його радять вживати за авітамінозу, а також замість аптечних сечогінних препаратів. Корольок - чудовий продукт для «розвантажувальних» днів: він дуже добре очищує організм від токсинів та шлаків.

Якщо цей фрукт вживати замість сніданку чи вечері, можна позбутися близько 2 кг маси тіла за тиждень. Цей дивовижний плід поєднує в собі дві найважливіші функції: з одного боку, добре тамує голод, з другого - має невелику калорійність, і ним можна насолоджуватися замість цукерок і шоколаду. Утім, більше двох плодів королька на день з’їдати не варто. Інакше цукор, що міститься в ньому, підвищить калорійність, і схуднути вже не вийде.

Сирний крем із хурмою: взяти м’яку й соковиту хурму (3 шт. - 700 г), зняти з неї шкірку, розрізати й усунути кісточки, збити в блендері зі знежиреним сиром (400 г) до стану пюре. Розкласти по креманках і подати на стіл. За бажання прикрасити збитими вершками й тертим шоколадом.

Ласуючи корольком чи хурмою, зробіть зі шматочка плоду маски для обличчя. М’якоть стиглого плоду збагатить шкіру й зробить її ніжною: нанести на 15 хвилин на обличчя, потім змити теплою водою.

Шарон зміцнить судини й поліпшить зір

Мабуть, це найсмачніший сорт хурми. Він без кісточок, у ньому мало таніну, тому немає в’язкої кислоти, він твердий на дотик, але м’який на смак і солодкий, тривалий час не псується. Він має всі ті корисні властивості, що й попередньо згадані сорти: й нирки від шкідливих речовин очищує, й з анемією бореться, й появі зморщок запобігає, й процес старіння сповільнює, й курцям потрібно його їсти. Якщо шарон регулярно вживати, він зміцнить судини й зменшить їх ламкість, значно підвищить імунітет, поліпшить функцію головного мозку й очей.

Якщо комусь не хочеться гризти моркву, щоб поліпшити зір, замініть її хурмою. У ній бета-каротину більше, ніж у гарбузах, томатах і солодкому перці. Це дуже ефективний засіб для профілактики атеросклерозу. У шароні достатньо йоду, й лікарі рекомендують вживати його тим, хто має проблеми зі щитоподібною залозою.

У цьому плоді також міститься достатня кількість харчових волокон, що чинять дуже сприятливий вплив на роботу кишечнику.

Шарон можна використовувати як чудову добавку до салатів: він ідеально поєднується з волоськими горіхами, помідорами й навіть із цибулею.

Увага! Дітям уводити хурму в раціон можна після 2 років, коли травна система вже сформувалася й зміцніла. Починати слід з 1/5 чи 1/6 частини плоду. У всіх сортах хурми міститься значна кількість легкозасвоюваних жирів, тому вживати її людям з цукровим діабетом та ожирінням слід обережно. Протягом дня достатньо з’їдати не більше половини хурми. Вона потрібна для того, щоб призупинити прогресування ниркової хвороби, яку зазвичай діагностують у багатьох діабетиків.

Не можна захоплюватися цим фруктом людям, що перенесли операції на шлунку, кишечнику чи інших органах черевної порожнини, особам, які страждають від виразки шлунка чи спайкової хвороби. Також надмірне вживання хурми може призвести до кишкової непрохідності чи спричинити гостру алергію. Тому перш ніж регулярно їсти цей плід, потрібно перевірити свій організм на його переносність.

Купуючи «золоте» яблуко, зверніть увагу на його шкірку. Вона має бути тонкою, гладкою, але при цьому щільною, напівпрозорою, від яскраво-оранжевого до темно-коричневого кольору (залежно від сорту), що більше коричневих смужок на шкірці, то солодший фрукт. Листя та плодоніжка мають бути сухими, бурого кольору. М’якоть стиглої хурми - напіврідка, желеподібна чи борошнисто-пастоподібна. Темні цятки та плями свідчать про те, що плід почав псуватися.

Страва для свята

Свинина, запечена з хурмою: хурма (1 шт.), свинина (300 г), цибуля ріпчаста (1 шт.), сіль, перець чорний мелений. М’ясо нарізати тонкими довгастими шматочками приблизно 7х4 см, посолити й поперчити за смаком. Цибулю нарізати тонкими кільцями, а хурму - тоненькими скибочками. У вогнетривку скляну глибоку посудину укласти перший шар: половину нарізаної цибулі, на неї - шматочки свинини, а поверх неї – хурму. На хурму знов накласти кільця решти цибулі й поставити запікатися в духовку, розігріту до 200 С на 1 годину 20 хвилин. Перші 20 хвилин готувати під кришкою, а потім її зняти. На стіл подавати можна як у гарячому, так і в остиглому вигляді.

22.02.2018


Переглядів: 2034

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 02.07.2025p.
¤ 
Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....

¤ 
Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у Карпати

Діяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.

Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....

¤ 
У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів

На Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.

Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (23336)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (19275)
• Допомога під час карантину [967] (16406)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (16171)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (15903)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (15795)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (15749)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (15718)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (15715)
• Живи до ста! [965] (15599)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (15548)
• Бюджет і ми… [965] (15480)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (15417)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (15381)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (15199)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (15159)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (14988)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (14855)

ТОП-15 свіжого номера:

• «Це відзнака всього народу України», – Кличко у Франкфурті отримав престижну премію за права людини (1187)
• ChampionCasino — Ліцензована Платформа для Українських Гравців (1152)
• Група «Гюрза» отримала чергову автівку для бойових завдань від волонтерів «Української команди» (1104)
• Віталій Кличко передав допомогу від столичної громади двом військовим підрозділам – понад 2300 дронів та системи РЕБ (944)
• Вартість манікюру: що входить у послугу та як не переплатити (320)
• Ексклюзивний Верифікаційний Бонус ChampionCasino - Дізнаємося Деталі (312)
• Як знайти якісні курси англійської мови: універсальні поради для вибору (300)
• Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…» (235)
• У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобів (200)
• УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (160)
• Векторна чистка зубів щадний спосіб догляду за яснами (144)
• Бізнес англійська чому це ключ до міжнародної кар'єри (131)
• Ремонт квартир під ключ: переваги та особливості (131)
• У Рівному консультуватимуть фахівці Інституту серця МОЗ України (118)
• Віталій Кличко передав на фронт ще 2400 дронів та 5 вантажівок (109)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2025 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"