Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1025 від 29.07.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Зрізати чи зривати.

Зрізати чи зривати.

Кілька порад, як правильно збирати врожай

Здавалося б, що може бути простіше, ніж збір урожаю. Однак, як і у будь-якої іншої справи, у цієї теж є свої секрети. І відомі вони далеко не всім.

Як і коли збирати ту або іншу культуру? Як не нашкодити їй під час збирання плодів? Як продовжити її плодоносіння? Питань багато, але на них є відповіді!

Ягоди і фрукти

Смородина

Червону, рожеву, білу та жовту смородину варто збирати в один прийом – тоді, коли більша частина ягід на кущах придбає характерний спілий колір. Зривати їх необхідно безпосередньо гронами, прищипуючи ніжку в місці кріплення до плодушки.

Чорну смородину збирають у два, а іноді й у три етапи: коли поспіє більша частина грона і через 7-10 днів після цього.

Якщо на ділянці одночасно дозріли різні види смородини, то в першу чергу необхідно приступати до збирання врожаю з кущів із чорними та білими ягодами. Грона червоної смородини можуть якийсь час почекати, тому що не мають властивості швидко обсипатися.

Малина

Ягоди малини, і одноразових, і ремонтантних сортів, дозрівають поступово, тому їх необхідно збирати кожні два – три дні. Кращим часом для цього є ранній ранок або вечір, але обов’язково під час відсутності роси. Якщо малинка буде з’їдена негайно – її необхідно знімати в стані повної зрілості, якщо ягоди очікує транспортування – злегка недоспілими. Тарою для малини повинні служити кошики-луб’янки або полімерні ємкості.

Аґрус

Аґрус підлягає збору в різному періоді зрілості, залежно від сорту та сформованих цього року кліматичних умов. Якщо в наявності недолік вологи і якісно поправити це питання не має можливості – потрібно знімати врожай недоспілим і пускати на переробку. Якщо умови сприяють повному визріванню – аґрус збирають пізніше.

Вишня

До збирання вишні приступають як тільки вона здобуває візуальні ознаки зрілості: ягідка наливається соком, офарблюється у відповідний сорту колір, а її плодоніжка, при цьому, ще залишається соковито-зеленою. Рвати вишню необхідно дуже акуратно, тому що виламуючи букетні гілочки ми позбавляємо себе майбутнього врожаю, тому що вони не відновлюються на колишньому місці, але утворюються на новому приросту, тим самим віддаляючи від нас ягоди усе далі й далі.

Яблука, груші, айва

І яблука, і груші, і айву знімають з дерев за допомогою всієї кисті руки: схопивши за плід, повертають його знизу нагору, нажавши вказівним пальцем на місце з’єднання плодоніжки із плодовою гілочкою. Це мінімізує ушкодження врожаю і максимально зберігає на плодах шар воскового нальоту, що забезпечує їхнє тривале зберігання.

Абрикоси, персик, слива

Спілі плоди абрикоса, персика та крупної сливи легко ушкоджуються при натисканні пальцями, тому їх так само рекомендується знімати за допомогою всієї кисті руки, і працювати краще в рукавичках. Повертаючи плід, його просто відламують від кільчатки або плодушки разом з «хвостиком» і акуратно укладають у тару.

Овочі

Картопля

Про те, що настав час збирати картоплю свідчить усихання її бадилля. Якщо це відбулося – баритися не варто, тому що чим довше залишаються бульби в землі, тим більше вони втрачають у вазі. Викопувати краще в суху сонячну погоду – це значно підвищує лежкість бульб.

Перш ніж укладати зібрані бульби на зберігання, їх необхідно акуратно очистити від налиплої землі (краще це робити руками у тканинних рукавичках), відсортувати за розміром і дати їм просохнути в притіненому місці, що добре продувається.

Томати

Збір томатів починається з окремих плодів один раз у кілька днів. Однак у міру росту температури їхнє визрівання прискорюється, і тоді помідорчики доводиться збирати щодня. Почервонілі плоди краще зривати відразу, у міру дозрівання, тому що чим довше вони на кущі, тим скоріше дозріває залишок кисті, у результаті чого томати, що залишилися на ній, не встигають набирати покладену сорту масу.

Збирають помідори вранці, із шапочкою із чашолистків. Знімають плоди за допомогою всієї кисті руки, акуратно відламуючи плодоніжку в місці зчленування із чашечкою.

Цибуля ріпчаста і часник

Збирати врожай цибулі за правилами – значить дочекатися поки її листя висохне, а шийка витончиться. Потім – підкопати цибулини, витягнути із землі й залишити просушуватися на відкритому сонці до стану «дзенькоту». При цьому з них не можна занадто інтенсивно зчищати землю, постукувати ними одна об одну або кидати – усе це відіб’ється на лежкості.

Часник же, навпроти, у жодному разі не викладають на сонці, а просушують винятково в тіні, у добре провітрюваному місці. Від прямих сонячних променів його м’якоть скляніє, і врожай стає непридатним до зберігання. Позначається на лежкості головок часнику і момент збирання: якщо з ним затягнути – зубки розірвуть «сорочку» і показники лежкості знизяться.

Морква й буряк

Коренеплоди моркви особливо смачні в молодому віці, тому викопувати їх необхідно не чекаючи повної зрілості. Підкопавши вилами, їх висмикують за бадилля і, якщо вони призначені для зберігання, обривають або обрізають ножицями зелень.

Таким же чином збирають і буряк. Але на зберігання його несуть не відразу, а залишають трохи підсохнути і затягнути ранки. Якщо ви вирощуєте на своїй ділянці кілька сортів цього овочу, то знайте, що сорти із пласким коренеплодом мають задовільну лежкість – їх необхідно вжити в їжу в першу чергу, а із круглим і подовженим – можуть полежати і подовше.

Спільним правилом збирання всіх коренеплодів виступають вечірні години – саме в цей час у них спостерігається найменший показник вмісту нітратів.

Огірки і кабачки

Їх необхідно збирати регулярно, тому що якщо плоди затримуються на рослинах – це загальмовує розвиток іншого врожаю. При цьому зривати їх з куща не можна, не можна наступати на листя і батоги, – усе це є стресом для баштанних і позначається на врожаї.

Яку б культуру ви не збирали – запізнюватися зі збиранням урожаю не можна, тому що це прямо пов’язано з його якістю та кількістю. Однак і поспішати в даному питанні – значить зазнавати втрат. Отже, тільки своєчасність і правильний підхід до фруктів, овочів і ягід можуть гарантувати високий урожай і якість.

29.07.2021


Переглядів: 761

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1162 від 28.03.2024p.
¤ 
Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

Всюдихід, мотопомпи та бурштин:

під час незаконного промислу викрили старателів

Факти видобутку «сонячного» каміння задокументували співробітники поліції на Рокитнівщині та Дубровиччині: тривають досудові розслідування за ч.1 ст. 240-1 КК України....

¤ 
13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес

Завершила навчання перша група учасниць проєкту «Empowering women in the Rivne region», у результаті чого 13 жінок отримають фінансування у розмірі до 1500 доларів на реалізацію своєї бізнес-ідеї....

¤ 
Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини

Два нові шкільні автобуси передали для Здовбицької та Соснівської громад. Транспорт придбаний за кошти чеського уряду. 152 тисячі євро виділили із Програми допомоги України. Ще 280 тисяч грн зібрали громади....

¤ 
Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення

На Рівненщині продовжують відшкодувати відсотки за кредитами, залученими на енергозберігаючі заходи в житловому секторі. Це передбачено Комплексною програмою енергоефективності Рівненської області на 2018-2025 роки....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21067)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17208)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14465)
• Допомога під час карантину [967] (14379)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14223)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14032)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13907)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13877)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13859)
• Живи до ста! [965] (13849)
• Бюджет і ми… [965] (13784)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13776)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13656)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13566)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13564)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13503)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13115)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13097)

ТОП-15 свіжого номера:

• Для 9 ОСББ Рівненщини відшкодували один мільйон за утеплення (771)
• Всюдихід, мотопомпи та бурштин: (85)
• Чехія виділила кошти на закупівлю двох шкільних автобусів для Рівненщини (78)
• 13 жінок Рівненщини отримають по 1,5 тис. доларів на свій бізнес (77)
• Найкращий спосіб пророщування насіння томатів, щоб отримати багатий врожай (77)
• Скільки яблук на день принесуть користь здоров’ю? (75)
• Посадка петунії на розсаду: коли та як правильно сіяти? (75)
• Рівненська ОДА ініціює створення обласної інфекційної лікарні (74)
• Ванільна панакота з вишневим конфі (74)
• Як не розпестити дитину: прості поради психолога для батьків (73)
• Симптомом яких захворювань може бути набряк щиколоток? (72)
• Незвичайні способи використання звичайних речей (72)
• Як вивести плями з меблів домашніми засобами? (72)
• Незвичайні застосування дитячої присипки в б’юті-рутині (68)
• Як можна використовувати сіль у побуті? (66)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"