Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Ракурс розваг

Сало у стилі «Прованс»

Беремо бочок (біля 1 кг), заливаємо його водою так, щоб покрила на два пальця, додаємо порізану велику цибулину, 3-4 зубчики часнику, букет гарні (лавровий лист, петрушка, тим’ян, або беремо за своїм смаком), 1ч.л.солі, кілька горошин чорного і духм’яного перцю.

=>>>=

Кабачково-сирні вафлі

1 середній кабачок; 1 яйце; 2 ст.л. борошна; 50 гр. твердого сиру; 1/3 ч.л. розпушувача; Сіль за смаком.

=>>>=

Конфітюр з полуниці та базиліку

1 кг полуниці, 700 гр.цукру (100 гр.відкладаємо), 25 гр. пектину, 30 гр. фіолетового базиліку, 1 ст. л. концентрату лимонного соку.

=>>>=

Закусочні кекси з кабачком та сиром

На 9 штук форми на 6 см: 180 гр. борошна; 150 гр. кабачка або цукіні; 100 гр. сиру тертого; 100 гр. йогурта натурального; 40 гр. оливкової олії; 3 яйця; 1 ч.л. розпушувача під ніж; сіль, перець за смаком.

=>>>=

Скони для смачного сніданку

240гр.борошна, 15гр.цукру, 5гр.розпушувача, 1гр.соди, 1гр. солі змішати, додати 120гр.холодного масла, порізаного кубиками і все поставити в холодильник на 30 хвилин. Д

=>>>=

Полуничні лікери

Лікер “Фраголіно” із полуниці

=>>>=

5 рецептів незвичних страв з картоплі зі всього світу

Картопляні страви увійшли в раціон європейських народів порівняно недавно. Тільки після відкриття Колумбом Америки картопля разом з томатами та кукурудзою потрапила на європейські ринки.

=>>>=

Моркв’яні капкейки

На 12 штук: 200 гр. борошна; 2 яйця; 150 гр.цукру; 150 гр.масла (розтопити); 250 гр. тертої моркви; 1 ч.л. розпушувача (під ніж); дрібка солі, екстракт ванілі або ванільній цукор; за бажанням можна додати подрібнені грецькі горіхи (50 гр.), цедру апельсина, мускатний горіх та корицю.

=>>>=

Що треба знати про кінетичний пісок, та як його зробити власноруч

Кінетичний пісок – це не зовсім звична за своїми властивостями суміш для ігор і веселих навчальних занять з дитиною. За зовнішнім виглядом він дуже схожий на звичайний пляжний вологий пісок, але разом з цим він не липне до рук, приємний на дотик – повітряний і м’який, як ніби тече крізь пальці, залишаючи долоньки абсолютно сухими і чистими, прекрасно зберігає форму під час ліплення.

=>>>=

Печена фарширована картопля

Картоплю в кожурі добре вимити, кожну загорнути у фольгу і запекти до готовності. Поки печеться берете, що є в холодильнику – шинка, ковбаски, бочок, дрібно порізати, натерти сир твердий, порізати зелену цибулю, часничок, зелень, все змішати з йогуртом чи майонезом.

=>>>=