Цей овоч входить в усі лікувальні дієти (у тому числі і для схуднення), рекомендований у харчуванні літніх людей, вагітних і годуючих жінок, дітей. Але є у нього і протипоказання в корисних властивостях: загострення захворювань шлунковокишкового тракту (діарея), ниркова недостатність з високим вмістом калію в крові.
Для лікувальних цілей і корисних властивостей годяться тільки молоді кабачки (м’якоть і сік). При серцевосудинних захворюваннях (гіпертонія, гіпотонія, аритмія тощо) полегшується живлення серцевого м’яза, нормалізується водноелектролітний баланс, очищуються судини, і знижується рівень холестерину. При захворюваннях шлунковокишкового тракту (хронічні коліти, ентероколіти поза загостренням, запори, стани після операцій на шлунку) активізується робота травного тракту, поліпшуються функції шлунка і кишківника (моторна і секреторна), нормалізується кислотність. При захворюваннях нирок і сечового міхура (хронічний нефрит, пієлонефрит, цистит) кабачок сприяє виведенню з організму зайвої рідини, знімає набряки.
Молоді плоди відварити зі шкіркою без солі і масла, з’їсти, як пюре. Насіння дозрілих кабачків підсушити в духовці і їсти 1520 штук у день. Сік молодих кабачків пити одиндва рази на день за півгодини до їжі або через півтора після, починаючи з 1 ст.л., і поступово довести до 11,5 ст., розділяючи порцію на тричотири прийоми. При поганій переносимості корисних властивостей сік розбавляти 1:1 водою. При захворюваннях печінки (холецистити, гепатити) м’якоть і сік плодів сприяють кращому виведенню жовчі з жовчного міхура, що покращує роботу печінки, кишечника та підшлункової залози. При анемії поліпшується кровотворення за рахунок високого вмісту в соку і молодих плодах калію, міді, заліза і хлорофілу.
У разі порушення обміну речовин (ожиріння, діабет, подагра) клітковина і пектини, які містяться в кабачках, посилюють перистальтику кишечника, перешкоджають всмоктуванню жирів, а високий вміст калію сприяє виведенню надлишків води і солей. При захворюваннях шкіри (алергія, діатез, екзема та інше) 1012 квіток залити 0,5 л окропу, настояти три години, випити за день, як чай. Курс 1012 днів. Можна застосовувати настій зовнішньо для обтирань шкіри, поліпшується її стан, виводяться алергени.
¤ Безпрограшна серія «Вереса» завершилася розгромною поразкою у ЛьвовіПропустивши два швидких м’ячі і ще в першому таймі залишившись у чисельній меншості, «Верес» поступився «Карпатам» у Львові і перервав свою десятиматчеву безпрограшну серію. Ця поразка стала найбільшою за часів відродженого народного клубу і третьою найбільшою для «Вереса» в елітному дивізіоні чемпіонату України....
| | ¤ Cкільки потрібно мити волосся шампунем?Двічі милити голову шампунем – необхідність чи маркетинговий хід? Як насправді правильно мити голову, розповідають експерти....
|
¤ Ботокс для профілактики зморшок: що про це думають медики?Перед тим як у молодому віці почати ін’єкції ботоксу, варто врахувати всі плюси та мінуси і порадитися з лікарем. Бо є нюанси....
| | ¤ Проблеми з пам’яттю:втома, перевантаження чи щось серйозніше?На забудькуватість скаржаться багато: від молодих до людей похилого віку. Спочатку це проявляється начебто в дрібницях, але часто з віком проблема посилюється, і у якусь мить ми розуміємо, що нам важко на себе покластися, так багато витікає, не утримується, розчиняється ніби в повітрі. І тут ми починаємо замислюватися: це просто накопичилася втома і потрібно з’їздити у відпустку, попити вітамінки, чи справа в чомусь суттєвішому? А раптом провали у пам’яті – ознака захворювання? Давайте проаналізуємо, чому пам’ять може нас підводити і що з цим робити....
|
¤ На потягу вдарило струмом: двоє неповнолітніх отримали термічні опікиІнцидент стався 7 грудня близько 20:40 на залізничній станції Верба, що на Дубенщині....
| | ¤ У Рівному запрацювала нова модель громадського транспортуМожна сміливо говорити про те, що з 1 грудня у Рівному почала працювати нова модель громадського транспорту. Так, на вулиці міста виїхали нові автобуси, які курсують за маршрутом 47А. А загалом для зменшення заторів у місті значно зменшилася кількість маршруток малої місткості....
|
|
Партнери 